爾登-查理曼特級(jí)園位于科爾登山（Corton Montagne）上，神圣羅馬帝國的奠基人查理曼大帝是第一位在科爾登山種植霞多麗白葡萄的人，該特級(jí)園也因查理曼大帝名揚(yáng)千古。這里出產(chǎn)的白葡萄酒在年輕的時(shí)候呈淺金黃色，帶有綠色的閃光，陳年之后，顏色會(huì)逐漸變?yōu)楦畛恋溺晟?。酒中散發(fā)出烤蘋果、柑橘、菠蘿、酸橙、鳳尾草、杜松子、肉桂和燧石的香氣，極為雅致。蜂蜜的甜蜜芳香也常常出現(xiàn)在這些葡萄酒中。陳放25-30年后，酒中發(fā)展出皮革和松露的香氣?？诟胸S富，強(qiáng)勁，飽滿，集中，平衡，是霞多麗葡萄酒的終極版本。