關(guān)于“圣殿酒莊紅葡萄酒(Chateau Le Temple, Medoc, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該酒是中級(jí)莊圣殿酒莊的正牌酒,釀制此酒的葡萄來自平均樹齡為25年的葡萄樹,葡萄樹的土壤類型為石灰?guī)r。此款酒呈暗紅色,散發(fā)著濃郁的黑醋栗和覆盆子的優(yōu)雅香氣。口感柔順,酒體豐滿,單寧結(jié)構(gòu)清晰,骨架分明,酸度較重,澀度平衡,回味悠長(zhǎng)。此外,此款葡萄酒起碼擁有8-10年的窖藏能力,較為適合搭配小牛肉、豬扒類、乳酪類菜點(diǎn)。