這款酒產(chǎn)自新西蘭最古老的酒莊之一——德邁酒莊，該酒莊原本是德邁（Te Mata）牧場的一部分，牧場主人約翰?查伯斯的第3個兒子貝納德（Bernard）曾經(jīng)到法國的葡萄酒區(qū)旅行，他發(fā)現(xiàn)家里牧場的自然條件與其非常相似， 從而發(fā)現(xiàn)了該地的釀酒潛力。這款紅葡萄酒主要由西拉釀成，但也混合了極少量的維歐尼白葡萄，酒液散發(fā)著胡椒和覆盆子的香氣，入口帶有香草、黃油、櫻桃和黑醋栗的風味，單寧細膩，口感柔順，余味悠長。