關(guān)于“德邁伍德索普西拉紅葡萄酒(Te Mata Estate Woodthorpe Syrah, Hawke's Bay, New Zealand) ”的酒款綜述
這款酒產(chǎn)自新西蘭最古老的酒莊之一——德邁酒莊,該酒莊原本是德邁(Te Mata)牧場的一部分,牧場主人約翰?查伯斯的第3個(gè)兒子貝納德(Bernard)曾經(jīng)到法國的葡萄酒區(qū)旅行,他發(fā)現(xiàn)家里牧場的自然條件與其非常相似, 從而發(fā)現(xiàn)了該地的釀酒潛力。這款紅葡萄酒主要由西拉釀成,但也混合了極少量的維歐尼白葡萄,酒液散發(fā)著胡椒和覆盆子的香氣,入口帶有香草、黃油、櫻桃和黑醋栗的風(fēng)味,單寧細(xì)膩,口感柔順,余味悠長。