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酒款
賀蘭芳華酒莊

Domaine Hudelot Baillet Bourgogne Passe-tout-grains, Burgundy, France
巴耶酒莊勃艮第紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
巴耶酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國(guó) France > 勃艮第 Burgundy
釀酒葡萄：
佳美   黑皮諾  
酒款年份：
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“巴耶酒莊勃艮第紅葡萄酒(Domaine Hudelot Baillet Bourgogne Passe-tout-grains, Burgundy, France) ”的酒款綜述
本款葡萄酒顏色迷人，口感十分柔和順滑，結(jié)構(gòu)平衡，口感很復(fù)雜，品質(zhì)上乘。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
巴耶酒莊(Domaine Hudelot Baillet)
巴耶酒莊(Domaine Hudelot Baillet) 巴耶酒莊（Domaine Hudelot Baillet）位于法國(guó)勃艮第（Burgundy）子產(chǎn)區(qū)夜丘（Cote de Nuits）的香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）產(chǎn)酒村，是該產(chǎn)酒村內(nèi)一座家庭經(jīng)營(yíng)的精品酒莊。　　巴耶酒莊由喬爾·于德洛（Joel Hudelot）和香塔爾·巴耶（Chantal Baillet）夫婦創(chuàng)建于1981年。2004年，喬爾決定正式退休，并… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
佳美(Gamay)
佳美(Gamay) 典型香氣：香蕉、藍(lán)莓和櫻桃 起源：佳美（Gamay）是一個(gè)非常古老的勃艮第（Burgundy）葡萄品種，最早于1395年出現(xiàn)在文獻(xiàn)中，被稱作“Gaamez”。當(dāng)時(shí)“Gaamez”被認(rèn)為是“非常惡劣的葡萄品種”，因?yàn)槿藗冇X(jué)得用它釀造出來(lái)的葡萄酒對(duì)人體有害，因而不允許種植。1896年，“Gamay”這個(gè)名字被葡萄學(xué)家正式采… 【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
勃艮第(Burgundy) 勃艮第（Burgundy）位于法國(guó)中部略偏東，地形以丘陵為主，屬大陸性氣候，被稱為“地球上最復(fù)雜難懂的葡萄酒產(chǎn)地”。在法國(guó)，能與波爾多（Bordeaux）媲美的葡萄酒產(chǎn)區(qū)莫過(guò)于勃艮第。如果說(shuō)波爾多是法國(guó)葡萄酒的國(guó)王，那么勃艮第就是法國(guó)葡萄酒的皇后。  勃艮第葡萄酒產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)可以歸類… 【詳情】
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