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酒款
仁益源酒莊

Wolf Blass Black Label Cabernet Sauvignon Shiraz Malbec, South Australia, Australia
禾富黑牌赤霞珠-設(shè)拉子-馬爾貝克混釀紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):134104

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
禾富酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 南澳州 South Australia
釀酒葡萄:
赤霞珠 80%  設(shè)拉子 20% 
風(fēng)味特征:
黑醋栗 烤咖啡 黑巧克力
酒款年份:
1987年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“禾富黑牌赤霞珠-設(shè)拉子-馬爾貝克混釀紅葡萄酒(Wolf Blass Black Label Cabernet Sauvignon Shiraz Malbec, South Australia, Australia) ”的酒款綜述
這款酒由赤霞珠、西拉和馬爾貝克混釀而成,是禾富酒莊黑牌系列酒款,品質(zhì)卓越。這款酒呈深石榴紅色,擁有濃郁的黑醋栗等深色漿果香氣,以及些許烤咖啡、黑巧克力、桉樹和薄荷的氣息,入口能感受到酒體的飽滿,樹莓、李子與辛辣的香料風(fēng)味充盈口腔,與細(xì)膩的單寧完美結(jié)合,結(jié)構(gòu)復(fù)雜而平衡。
權(quán)威評(píng)分SCORE
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酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1987年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
92
 
The 1987 Wolf Blass Black Label has gamey / meaty aromas with some dried dates, rose petals, Indian spices, leather and earth. Light to medium bodied with a medium level of powdery tannins, crisp acid and just enough mature flesh, this wine appears to have peaked, though should hold at this stage nicely for a few years yet. 12.5% declared alcohol.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
禾富酒莊(Wolf Blass)
禾富酒莊(Wolf Blass) 禾富酒莊(Wolf Blass)于1966年成立于澳大利亞巴羅薩谷(Barossa Valley),旗下產(chǎn)品包括著名的白金牌系列、尊貴的黑牌系列和融合地域風(fēng)格的灰牌系列的西拉(Syrah,當(dāng)?shù)胤Q為Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)及精致的雷司令(Riesling)、爽口的霞多麗(Chardonnay)葡萄酒。1961年,在家鄉(xiāng)德國(guó)已經(jīng)是一個(gè)很有名氣… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣:藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實(shí)上,設(shè)拉子(Shiraz)與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
南澳州(South Australia) 南澳州(South Australia)位于澳大利亞中南部,西鄰西澳州(Western Australia),東北接昆士蘭州(Queensland),東鄰新南威爾士州(New South Wales),東南接維多利亞州(Victoria),北鄰北領(lǐng)地。1836年,喬治·斯蒂文森(George Stevenson)在阿德萊得(Adelaide)開辟了一個(gè)葡萄園,并于184… 【詳情】
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