2011 年的 Stratum Sauvignon Blanc 伴著怡人的青蘋果、檸檬和葡萄柚氣息，夾雜著微妙的鮮草、麝香草的香味。入口即可以感覺到美好的凝聚度，酸度強(qiáng)勁，余味清新，長(zhǎng)度適中。可于現(xiàn)期至 2013 年之間飲用。 Sherwood Estate 在 25 年前由 Dayne 和 Jill Sherwood 創(chuàng)建。現(xiàn)在已擁有 8 座葡萄園（其中 3 座位于 Marlborough， 5 座位于 Waipara），總面積達(dá) 200 英畝。Heritage 系列的酒純粹用 Waipara 的水果釀制而成，以便將這些酒與一般的新西蘭葡萄酒區(qū)別開來。這些釀造者的工作確實(shí)值得夸贊，而且他們提供的價(jià)格也十分合理，可謂物美價(jià)廉。