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酒款
酒柜

Domaine Thierry Mortet Vigne Belle, Gevrey-Chambertin, France
蒂摩爾酒莊貝拉(熱夫雷-香貝丹村)紅葡萄酒
點擊次數(shù):6613

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
蒂摩爾酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 熱夫雷-香貝丹 Gevrey-Chambertin
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
酒款年份:
2005年
酒款綜述OVERVIEW
關于“蒂摩爾酒莊貝拉(熱夫雷-香貝丹村)紅葡萄酒(Domaine Thierry Mortet Vigne Belle, Gevrey-Chambertin, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,產(chǎn)自夜丘北部的熱夫雷-香貝丹村,,這里的葡萄酒酒體豐滿,結構突出,顏色濃郁,被稱為“勃艮第紅葡萄酒之王”。從2007年開始,蒂摩爾酒莊開始對貝拉園實行有機種植,所有葡萄均由人工采摘,經(jīng)過100%去梗后在發(fā)酵罐里發(fā)酵15天,之后有三分之一的新酒在新橡木桶中熟成,三分之一在2年期的橡木桶中熟成,最后三分之一在老橡木桶中熟成,最終將這三部分葡萄酒混合調配,得到的葡萄酒復雜多變又充滿力量,完美的體現(xiàn)了當?shù)氐娘L土。
權威評分SCORE
關于“蒂摩爾酒莊貝拉(熱夫雷-香貝丹村)紅葡萄酒(Domaine Thierry Mortet Vigne Belle, Gevrey-Chambertin, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2005年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權威美食指南之一
高特與米羅
18
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
蒂摩爾酒莊(Domaine Thierry Mortet)
蒂摩爾酒莊(Domaine Thierry Mortet) 蒂摩爾酒莊(Domaine Thierry Mortet)坐落在法國的熱夫雷-香貝丹法定產(chǎn)區(qū)(Gevrey-Chambertin),現(xiàn)任莊主為蒂埃里·莫特(Thierry Mortet)先生,該酒莊主要生產(chǎn)黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonnay)葡萄酒?! ?983年,莫特先生在伯恩(Beaune)完成了葡萄酒釀造的學業(yè),回到家鄉(xiāng)與父母、兄弟一起經(jīng)營自家… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin) 熱夫雷-香貝丹的特級園——香貝丹-貝日園(Chambertin Clos de Beze)熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin)位于第戎(Dijon)南部,北接菲克桑(Fixin),南鄰莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis),是勃艮第地區(qū)非常著名的產(chǎn)酒村,在葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)概念中,熱夫雷-香貝丹村和布羅雄(Brochon)出品的葡萄… 【詳情】
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