Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac, France

碧尚女爵酒莊紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 碧尚女爵酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 波雅克 Pauillac

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠味而多

酒款年份：: 1981年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)波雅克村的紅葡萄酒。這款酒是1855二級(jí)莊——碧尚女爵酒莊的正牌酒，碧尚女爵也是公認(rèn)的波爾多“超二級(jí)莊”之一。酒莊的葡萄酒具有溫柔典雅的風(fēng)格，顏色深濃，口感柔順，溢滿水果的芬芳，年輕時(shí)即可飲用。這款酒以馥郁的黑櫻桃、黑醋栗等果香為主，包裹著紫羅蘭、甘草和肉桂的氣息。在口感上，單寧顯得成熟而柔和，架構(gòu)堅(jiān)實(shí)，同時(shí)非常柔順優(yōu)雅，還有著良好的平衡感，余味悠長(zhǎng)。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1981年

帕克團(tuán)隊(duì)

This has always been one of the sexiest, most delicious wines from the 1981 vintage. It still possesses a dark ruby/purple color. While the 1981 is less powerful than the 1982 and 1983, it reveals copious quantities of sweet black currant fruit, good flesh for the vintage, and a pure, nicely-textured and balanced style. This wine remains vibrant and youthful. Anticipated maturity: Now-2002. Last tasted 6/97

1981年

杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》

01-Jul-2010

This fully mature, elegant Pauillac offers truffle, tobacco, earth, cassis, blackberry, spice and aked fruit aromas. Medium/full bodied, with all the tannins fully resolved,… (full tasting notes on the WCI website).

1981年

讓-馬克

1981年

酒窖追蹤

1981年

《波爾多葡萄酒》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande) 碧尚女爵酒莊（Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande）位于法國(guó)波爾多（Bordeaux）波雅克（Pauillac）產(chǎn)區(qū)，在1855梅多克（Medoc）列級(jí)酒莊評(píng)級(jí)中被評(píng)為二級(jí)酒莊。碧尚女爵酒莊由碧尚酒莊分裂而來(lái)，現(xiàn)今為人熟識(shí)的碧尚男爵酒莊（Chateau Pichon-Longueville Baron）則是由碧尚酒莊分裂出去的另外一個(gè)酒莊… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國(guó)西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái)，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

波雅克(Pauillac) 波雅克（Pauillac）位于法國(guó)波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級(jí)制度中，共評(píng)出四個(gè)一級(jí)酒莊，分別為：拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊，再加上1973年由二級(jí)酒莊升為一級(jí)酒莊的木桐酒莊，總共有五個(gè)一級(jí)酒莊。而波雅克村就占有其中三個(gè)，這也… 【詳情】

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