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酒款
酒柜

Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac, France
碧尚女爵酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):278716

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
碧尚女爵酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 波雅克 Pauillac
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠   味而多  
酒款年份:
1991年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“碧尚女爵酒莊紅葡萄酒(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)波雅克村的紅葡萄酒。這款酒是1855二級莊——碧尚女爵酒莊的正牌酒,碧尚女爵也是公認(rèn)的波爾多“超二級莊”之一。酒莊的葡萄酒具有溫柔典雅的風(fēng)格,顏色深濃,口感柔順,溢滿水果的芬芳,年輕時即可飲用。這款酒以馥郁的黑櫻桃、黑醋栗等果香為主,包裹著紫羅蘭、甘草和肉桂的氣息。在口感上,單寧顯得成熟而柔和,架構(gòu)堅(jiān)實(shí),同時非常柔順優(yōu)雅,還有著良好的平衡感,余味悠長。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“碧尚女爵酒莊紅葡萄酒(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
1991年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊(duì)
89
 
Pichon-Lalande's 1991 is among only a handful of 1991s worthy of being the "wine of the vintage." Only 30% of the harvest went into the final wine, resulting in a deeper-colored, richer, more concentrated, and complex wine than the 1990, which was atypically light - even for the elegant Pichon-Lalande style. The 1991, which possesses plenty of tannin, displays an opaque, deep ruby/purple color, and a sweet nose of chocolate, cedar, and ripe, plummy, blackcurrant fruit. Round, medium to full-bodied, and opulent (atypical for a 1991), this wine finishes with considerable length and authority. Drink it over the next 10-15 years. The 1991 Pichon-Lalande is one of the stars of the vintage!
1991年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
16.5
 
(45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 12% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot) Mid-ruby, slightly browning. Nose shows lovely maturity, beef stock and sweet, pruney fruit. Complex, slightly herbal, lifted, mushroomy scents. Palate shows nice sweet fruit, crisp acidity and still-firm, dry tannins. Fruit drying out a little here - but the wine still shows lovely maturity and length.
1991年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
4
 
1991年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16.5
 
1991年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
89
 
1991年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
91
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)
碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande) 碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)位于法國波爾多(Bordeaux)波雅克(Pauillac)產(chǎn)區(qū),在1855梅多克(Medoc)列級酒莊評級中被評為二級酒莊。碧尚女爵酒莊由碧尚酒莊分裂而來,現(xiàn)今為人熟識的碧尚男爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Baron)則是由碧尚酒莊分裂出去的另外一個酒莊… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波雅克(Pauillac) 波雅克(Pauillac)位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中,共評出四個一級酒莊,分別為:拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊,再加上1973年由二級酒莊升為一級酒莊的木桐酒莊,總共有五個一級酒莊。而波雅克村就占有其中三個,這也… 【詳情】
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