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酒款
酒柜

Topper's Mountain Wild Ferment Pinotage Viognier, New South Wales, Australia
托佩爾山天然酵母發(fā)酵皮諾塔吉-維歐尼混釀紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類(lèi)型：
紅葡萄酒
酒莊：
托佩爾山酒莊
產(chǎn)區(qū)：
澳大利亞 Australia > 新南威爾士州 New South Wales
釀酒葡萄：
維歐尼   西拉  
風(fēng)味特征：
藍(lán)莓果醬 杏子 李子 甘草 覆盆子 草莓
酒款年份：
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“托佩爾山天然酵母發(fā)酵皮諾塔吉-維歐尼混釀紅葡萄酒(Topper's Mountain Wild Ferment Pinotage Viognier, New South Wales, Australia) ”的酒款綜述
這款酒有著藍(lán)莓果醬、杏子、李子和甘草的混合氣味，嘗起來(lái)有覆盆子和草莓的味道，單寧絲滑，果味濃郁，令人垂涎。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
托佩爾山酒莊(Topper's Mountain)
托佩爾山酒莊(Topper's Mountain) 托佩爾山酒莊（Topper’s Mountain）位于澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）的新英格蘭（New England）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一家精品酒莊。托佩爾山酒莊由馬克·克比（Mark Kirkby）、斯蒂芬妮·克比（Stephanie Kirkby）和他們的女兒創(chuàng)立于1999年。2000年，酒莊開(kāi)始種植葡萄。由于酒莊坐落… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
維歐尼(Viognier)
維歐尼(Viognier) 典型香氣：杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金銀花等起源：維歐尼（Viognier）原產(chǎn)于法國(guó)北羅訥河谷（Northern Rhone），可能源自孔得里約（Condrieu）和阿布斯（Ampuis）子產(chǎn)區(qū)。關(guān)于該品種的第一次記載出現(xiàn)在1781年，法國(guó)地質(zhì)學(xué)家福杰斯（Faujas）描述道：“只有兩種葡萄可以釀造出羅第丘（Cote Rotie）的美… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
新南威爾士州(New South Wales) 圖片來(lái)源：www.nswwine.com.au新南威爾士州是組成澳大利亞聯(lián)邦的八個(gè)州之一，位于澳大利亞的東南部，東瀕太平洋，北鄰昆士蘭州（Queensland），南接維多利亞州（Victoria），是澳大利亞最早的英國(guó)殖民地。該州面積為810,000平方公里，雖然是澳大利亞面積比較小的州，但它從18世紀(jì)首次有歐洲移民… 【詳情】
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