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酒莊
黑綿羊酒莊
黑綿羊冒險(xiǎn)波爾多混釀干紅葡萄酒
Black Sheep Finds Genuine Risk Red Bordeaux Blend, Santa Ynez Valley, the USA
黑綿羊冒險(xiǎn)波爾多混釀干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):
2709
酒款年份
2014
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酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
黑綿羊酒莊
產(chǎn)區(qū):
美國(guó) USA
>
圣巴巴拉縣 Santa Barbara County
釀酒葡萄:
梅洛
西拉
赤霞珠
酒款年份:
2014年
國(guó)內(nèi)市場(chǎng)參考價(jià):
¥暫無(wú)價(jià)格信息
酒款綜述
OVERVIEW
關(guān)于“黑綿羊冒險(xiǎn)波爾多混釀干紅葡萄酒(Black Sheep Finds Genuine Risk Red Bordeaux Blend, Santa Ynez Valley, the USA) ”的酒款綜述
這款葡萄酒由58%的赤霞珠,22%的梅洛和20%的西拉釀造而成。該款葡萄酒的釀酒葡萄來(lái)自圣塔納茲山谷,相比較來(lái)自納帕谷的葡萄酒,這款酒更具自然酸味,結(jié)構(gòu)更加復(fù)雜,酒精度更低。
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本酒款酒莊資料
ABOUT WINERY
黑綿羊酒莊(Black Sheep Finds)
黑綿羊酒莊(Black Sheep Finds)位于美國(guó)加利福尼亞州的圣巴巴拉(Santa Barbara)產(chǎn)區(qū),是一家家庭經(jīng)營(yíng)式的精品酒莊。 黑綿羊酒莊的建立者是皮特·漢肯(Peter Hunken)和艾米·克莉絲?。ˋmy Christine)。皮特在2001年到2006年期間在斯多分酒莊(Stolpman Vineyards)擔(dān)任釀酒師助手,并自此開(kāi)始了…
【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料
ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅…
【詳情】
西拉(Syrah)
典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”,在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很…
【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色…
【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料
ABOUT REGION
圣巴巴拉縣(Santa Barbara County)
圣巴巴拉縣(Santa Barbara County)地形呈矩形,位于加利福尼亞中部海岸的最南端,其南部和西部的邊界線由太平洋海岸線組成。自20世紀(jì)60到70年代美國(guó)葡萄酒復(fù)興以來(lái),該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒越來(lái)越成功,現(xiàn)在已經(jīng)生產(chǎn)出加利福尼亞一些最吃香,同時(shí)也是最貴的葡萄酒,其中有一半以上被銷(xiāo)售到了其它…
【詳情】
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