靚茨伯莊園（Chateau Lynch-Bages）在1855分級(jí)中雖位列五級(jí)莊，但其葡萄酒的品質(zhì)遠(yuǎn)超其所在等級(jí)的平均水平，深受酒界權(quán)威和各界名人的喜愛(ài)。葡萄酒大師詹姆斯·羅德（James Lawther MW）曾盛贊道：“靚茨伯莊園的葡萄酒一向以其豐富華美的果味令人折服，它有拉菲（Chateau Lafite Rothschild）的優(yōu)雅，同時(shí)更具木桐（Chateau Mouton Rothschild）的時(shí)髦?！?

其正牌酒——靚茨伯莊園紅葡萄酒品質(zhì)優(yōu)異，常獲帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Team）、詹姆斯·薩克林（James Suckling）和《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）等酒評(píng)家或酒評(píng)機(jī)構(gòu)95分以上的高分好評(píng)，實(shí)力非凡。目前，2019年份的這款佳釀已在紅酒世界會(huì)員商城和紅酒世界（香港）商城上線。

（此圖僅供參考，外觀、設(shè)計(jì)以期酒裝瓶后的實(shí)物圖為準(zhǔn)；點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買(mǎi)）

酒款亮點(diǎn)：

1. 靚茨伯莊園在1855分級(jí)中雖位列五級(jí)莊，但其葡萄酒的品質(zhì)遠(yuǎn)超其所在等級(jí)的平均水平，深受知名酒評(píng)家和葡萄酒愛(ài)好者的青睞。

2. 靚茨伯莊園的葡萄酒極受歡迎且倍受贊譽(yù)。其1985年份的正牌酒一舉奪得《葡萄酒觀察家》1988年百大葡萄酒桂冠，成為該雜志評(píng)選出的首款“年度之酒”（Wine of the Year）。此外，這款酒還是香港某知名航空公司的頭等艙指定用酒。

3. 酒莊擁有專(zhuān)業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)，還于2006年開(kāi)始利用先進(jìn)的衛(wèi)星技術(shù)深入調(diào)研土壤質(zhì)量，對(duì)葡萄園實(shí)行極為精細(xì)的劃分與管理，力求突顯不同地塊的獨(dú)特風(fēng)土。

4. 酒莊還會(huì)根據(jù)葡萄品種、果實(shí)成熟度和不同地塊風(fēng)土的差異，將果實(shí)分開(kāi)釀造，然后再進(jìn)行調(diào)配，以此來(lái)更好地融合不同品種和不同地塊的獨(dú)特個(gè)性，進(jìn)而精準(zhǔn)地詮釋靚茨伯的葡萄酒風(fēng)格。

名家點(diǎn)評(píng)：

詹姆斯·薩克林（James Suckling）：96-97分

這是一款緊致且集中的年輕紅葡萄酒，散發(fā)著紅醋栗、瓦礫和黑莓的香氣，并伴有鉛筆芯的氣息，酒體飽滿(mǎn)，口感圓滑，單寧如奶油一般順滑，展現(xiàn)出大量濃郁的深色水果風(fēng)味，果味和單寧都頗為緊致，富有結(jié)構(gòu)。

《醇鑒》（Decanter）：97分

這款酒一開(kāi)始就抓住了品鑒者的心，并且在接下來(lái)的品鑒過(guò)程中不斷地引人入勝。此酒散發(fā)著大量的黑色莓果、甘草和烤雪松等典型波雅克酒款的香氣，單寧非常耐嚼，口感后段表現(xiàn)得十分內(nèi)斂，毫無(wú)疑問(wèn)這款酒將會(huì)緩慢綻放，并擁有數(shù)十年的陳年潛力，但酒液整體架構(gòu)中現(xiàn)已明顯表現(xiàn)出了濃稠的質(zhì)地。

酒莊故事：

靚茨伯莊園的歷史最早可追溯至17世紀(jì)，但它與葡萄酒的故事則始于18世紀(jì)。當(dāng)時(shí)，德金（Dejean）家族在巴斯村（Bages）開(kāi)墾了葡萄園，進(jìn)而創(chuàng)建了靚茨伯（當(dāng)時(shí)酒莊名為“Domaine de Bages”）。

靚茨伯莊園 （圖片來(lái)源：www.jmcazes.com）

和許多名莊一樣，靚茨伯莊園也有著豐富多彩的成名之路。它成立后不久，便被轉(zhuǎn)讓給了德魯伊拉（Drouillard）家族。1749年，皮埃爾·德魯伊拉（Pierre Drouillard）的女婿——托馬斯·靚茨（Thomas Lynch）開(kāi)始接手酒莊，并用自己的家族姓氏“Lynch”為其命名，由此掀開(kāi)了酒莊的新發(fā)展篇章。1824年，靚茨伯莊園被瑞士酒商塞巴斯蒂安·朱利那（Sebastien Jurine）收購(gòu)，隨之被更名為“Chateau Jurine Bages”，它獲評(píng)五級(jí)莊時(shí)用的便是這個(gè)名字。19世紀(jì)60年代，凱魯（Cayrou）家族入主靚茨伯，并恢復(fù)使用其原名“Chateau Lynch-Bages”，以向?yàn)榫魄f發(fā)展作出巨大貢獻(xiàn)的靚茨家族致敬。20世紀(jì)30年代，受到經(jīng)濟(jì)大蕭條的影響，酒莊被出租給了讓-查爾斯·卡茲（Jean-Charles Cazes），并于1939年被后者正式收購(gòu)。自此，歷經(jīng)浮沉的靚茨伯莊園終于安穩(wěn)下來(lái)，全面進(jìn)入卡茲（Cazes）家族管理時(shí)代。

靚茨伯莊園葡萄園（圖片來(lái)源：Chateau Lynch-Bages）

接管靚茨伯后，卡茲家族對(duì)葡萄園和酒莊進(jìn)行了翻新和修葺，使酒莊的面貌煥然一新，釀酒實(shí)力也有了質(zhì)的提升。在接連打造了一系列的杰出酒款后，靚茨伯在1945年開(kāi)始名聲大噪，此后也一直以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)美酒而聞名。1973年，讓-查爾斯的孫子——讓-米歇爾（Jean-Michel）的加入更是為酒莊的發(fā)展注入了新鮮血液。他修建了全新釀造車(chē)間并不斷引進(jìn)現(xiàn)代釀酒設(shè)備，同時(shí)在全球各地奔波推廣，引領(lǐng)靚茨伯莊園邁向全新輝煌時(shí)代。如今，讓-米歇爾的兒子、與其曾祖父同名的讓-查爾斯·卡茲（Jean-Charles Cazes）接過(guò)指揮棒，繼續(xù)書(shū)寫(xiě)著靚茨伯莊園的傳奇。

現(xiàn)任莊主讓-查爾斯·卡茲（圖片來(lái)源：Chateau Lynch-Bages）

在卡茲家族的打理下，靚茨伯莊園的葡萄酒成為了波爾多極受歡迎且倍受贊譽(yù)的酒款。其1985年份的正牌酒一舉奪得《葡萄酒觀察家》1988年百大葡萄酒桂冠，成為該雜志評(píng)選出的首款“年度之酒”。此外，這款酒還創(chuàng)造了葡萄酒遨游太空、成為知名航空公司頭等艙指定用酒等歷史性壯舉。同時(shí)，卡茲家族也碩果累累，在酒界積累了顯赫名聲，前任莊主讓-米歇爾更是憑借對(duì)酒界的突出貢獻(xiàn)，先后獲得著名雜志《醇鑒》的2003年“年度風(fēng)云人物”（Men of the Year）、《葡萄酒觀察家》的 “杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”（Distinguished Service Award）以及葡萄酒大師協(xié)會(huì)（Institute of Masters of Wine）的 “終身成就獎(jiǎng)”（Lifetime Achievement Award）等至高榮譽(yù)。

靚茨伯莊園紅葡萄酒（圖片來(lái)源：Chateau Lynch-Bages）

靚茨伯莊園葡萄園的面積約100公頃，它們大多坐落在酒莊附近的高地之上，享有溫和的氣候，同時(shí)園內(nèi)土壤富含礫石和沙土，排水性極佳。從種植到釀酒的各個(gè)階段，靚茨伯都呵護(hù)至極，給予葡萄最大的關(guān)注。他們擁有一支專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)管葡萄園的35人團(tuán)隊(duì)，還于2006年開(kāi)始利用先進(jìn)的衛(wèi)星技術(shù)深入調(diào)研土壤質(zhì)量，對(duì)葡萄園實(shí)行極為精細(xì)的劃分與管理，力求突顯不同地塊的獨(dú)特風(fēng)土。

葡萄采摘（圖片來(lái)源：Chateau Lynch-Bages）

每年采收季，酒莊團(tuán)隊(duì)都會(huì)借助實(shí)時(shí)監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)，精準(zhǔn)地分析各個(gè)地塊葡萄的成熟程度，從而選擇最合適的采摘時(shí)機(jī)。之后，酒莊還會(huì)根據(jù)葡萄品種、果實(shí)成熟度和不同地塊風(fēng)土的差異，將果實(shí)分開(kāi)釀造，然后再進(jìn)行調(diào)配，以此來(lái)更好地融合不同品種和不同地塊的獨(dú)特個(gè)性，進(jìn)而精準(zhǔn)地詮釋靚茨伯的葡萄酒風(fēng)格。

靚茨伯的釀造車(chē)間（圖片來(lái)源：Chateau Lynch-Bages）

靚茨伯莊園出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)和聲譽(yù)一直穩(wěn)中有進(jìn)，2019年份的佳釀也攬獲了眾多高分評(píng)價(jià)，實(shí)力不容小覷，是一款不可多得的佳釀。（文/Gloria）