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酒款
龍諭酒莊

Penfolds BIN 407 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia
奔富BIN407赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):505353

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
奔富酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 南澳州 South Australia
釀酒葡萄:
赤霞珠 100% 
風(fēng)味特征:
雪松 紫羅蘭 黑醋栗
酒款年份:
2006年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“奔富BIN407赤霞珠紅葡萄酒(Penfolds BIN 407 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自澳大利亞南澳州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,靈感來(lái)源于Bin 707,1990年是Bin 407的推出的第一個(gè)年份,選用不同產(chǎn)區(qū)和葡萄園的赤霞珠釀造,并使用新舊不一的法國(guó)和美國(guó)橡木桶進(jìn)行陳釀。這款酒呈鮮艷的深紅色,散發(fā)出黑醋栗、酸辣醬、黃李子和柿子的香氣,夾雜著橄欖葉和姜黃香料的氣息,酒體中等,結(jié)構(gòu)精良,口感上綴以摩卡、巧克力和核桃的風(fēng)味,單寧細(xì)膩,余味悠長(zhǎng)。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“奔富BIN407赤霞珠紅葡萄酒(Penfolds BIN 407 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2006年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
88
 
2006年份的這款Bin 407 Cabernet Sauvignon呈紫色,釀造時(shí)該酒在法國(guó)和美國(guó)大橡木桶中(15%是新桶)陳釀了12個(gè)月。這款葡萄酒散發(fā)著雪松、多香果、紫羅蘭和黑醋栗的香氣,芬芳迷人;入口后該酒略顯羞澀,其風(fēng)味可口,但是不容易釋放出來(lái)。這款酒還需要2到3年的窖藏來(lái)充分釋放出其魅力,但是到底該酒會(huì)往哪個(gè)方向發(fā)展,這還是個(gè)未知數(shù)。
2006年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
87
 
Firm, with nicely modulated cherry and toast flavors, finishing with a touch of tar. Drink now through 2011. 8,000 cases imported.??–HS??Region: Australia / South Australia Select to Add
2006年
Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
90
 
2006年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評(píng)論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛(ài)好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗(yàn)。
《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
94
 
2006年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫(kù)之一。
酒窖追蹤
89
 
2006年
Jeremy Oliver 當(dāng)今澳大利亞最具影響力的著名葡萄酒作家、評(píng)論家。
杰里米·奧利弗
16.4
 
2006年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛(ài)好者》
90
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
奔富酒莊(Penfolds)
奔富酒莊(Penfolds) 奔富酒莊(Penfolds)位于南澳赫赫有名的巴羅薩谷(Barossa Valley)產(chǎn)區(qū),它是澳大利亞最著名,也是最大的葡萄酒莊,被看做是澳大利亞葡萄酒的象征,被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。 奔富酒莊創(chuàng)辦人克里斯托弗?羅森?奔富,是一位來(lái)自英國(guó)的年輕醫(yī)生,生于1811年。奔富醫(yī)生是家里11個(gè)孩子中排行最小的,他在倫… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
南澳州(South Australia) 南澳州(South Australia)位于澳大利亞中南部,西鄰西澳州(Western Australia),東北接昆士蘭州(Queensland),東鄰新南威爾士州(New South Wales),東南接維多利亞州(Victoria),北鄰北領(lǐng)地。1836年,喬治·斯蒂文森(George Stevenson)在阿德萊得(Adelaide)開(kāi)辟了一個(gè)葡萄園,并于184… 【詳情】
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