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酒款
龍諭酒莊

Quinta do Noval Vintage Port, Portugal
飛鳥園年份波特酒
點(diǎn)擊次數(shù):33139

酒款類型:
波特酒/雪莉酒
酒莊:
飛鳥園
產(chǎn)區(qū):
葡萄牙 Portugal > 杜羅河 Douro
釀酒葡萄:
國產(chǎn)多瑞加   多瑞加弗蘭卡   紅巴羅卡   羅麗紅   獵狗  
風(fēng)味特征:
美妙 清新的 濃郁 強(qiáng)勁有力 絲滑柔順 順滑 華麗
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“飛鳥園年份波特酒(Quinta do Noval Vintage Port, Portugal) ”的酒款綜述
該酒來自葡萄牙的飛鳥園酒莊,裝瓶前未過濾,飲用前需要潷酒,展現(xiàn)出豐富的花香和果香,深紫色,中等的單寧,帶有充滿生氣的覆盆子、黑莓和奶油風(fēng)味。2008年份被WS評為94分,品質(zhì)優(yōu)秀。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“飛鳥園年份波特酒(Quinta do Noval Vintage Port, Portugal)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2011年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊(duì)
97
 
The 2011 Vintage Port is a blend of 60& Touriga Nacional, 30% Touriga Francesa and 10% Tinto C?o, all aged for 18 months in wood. It comes in at 101.2 grams per liter of residual sugar. It opens with understatement, but that doesn't last long. Showing pure power on the finish, this otherwise elegant Noval (especially refined in the mid-palate) shows itself to be in fine form as it airs out. Pointed, graceful and a bit drying, this is built for the long haul. It's a Port you need to cellar. It will one day gain complexity, open more fully and become more interesting. That day is not today, although if you air it out long enough, the fine fruit and flavor eventually come through. By the end of the week, this was actually possible to drink, although even then, as it sat in the glass, it became tighter and slightly astringent--showing off its power and intensity. Its firmness and underlying concentration are beautifully matched by the fruit, though. The balance is impeccable. If you have some old school patience, snap this up by the case. It may be accessible younger than I suggest, but this is a Port that should be put away for a couple of decades, or more, for best results.
2011年
eRobertParker.com 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊(duì)
94-96
eRobertParker.com, #207Jun 2013
The 2011 Quinta do Noval has wonderful precision on the nose with blackberry, cassis, intriguing flinty notes and a whiff of smoke. It might not possess the power of the Nacional but it has freshness to spare. That comes through on the beautifully composed palate, which is underpinned by fine tannins that lend it a silky smooth mouthfeel. There is real intensity here, but it is very controlled with superb minerality on the finish. Excellent. Tasted May 2013.Importer: Vintus Wines, Pleasantville, NY; tel. (914) 769-3000
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
飛鳥園(Quinta do Noval)
飛鳥園(Quinta do Noval) 飛鳥園(Quinta do Noval)是出產(chǎn)波特酒最古老的頭牌酒莊之一。在諸多頂尖波特酒生產(chǎn)者中,飛鳥園以其葡萄采摘自單一葡萄園而令其更顯得卓爾不群。值得注意的是,酒莊以釀造出葡萄牙最佳的波特酒“Nacional”——產(chǎn)自國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)老藤單一葡萄園的混釀葡萄酒而聞名。同樣,酒莊亦出產(chǎn)… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)
國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional) 典型香氣:黑莓、黑加侖、佛手柑、胡椒、甘草、茶葉、迷迭香、巖薔薇和紫羅蘭等 起源:國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)很有可能起源于葡萄牙的杜奧(Dao)地區(qū),這一猜測并非空穴來風(fēng):首先,根據(jù)文獻(xiàn)記載,該品種在杜奧第一次被提及;此外,還有說法稱其名字中的“多瑞加”來源于地處杜奧的多瑞歌(Tour… 【詳情】
多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca)
多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca) 多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca)屬紅葡萄品種,其外文名以前也稱“Touriga Francesa”。該品種是杜羅河(Douro)谷種植面積最廣的葡萄品種,其種植面積占該地葡萄總種植面積的1/5。到目前為止,該品種與法國并不存在經(jīng)證實(shí)的關(guān)系,它似乎是杜羅河產(chǎn)區(qū)較年輕的一種葡萄品種。在杜羅河,該品種十分… 【詳情】
紅巴羅卡(Tinta Barroca)
紅巴羅卡(Tinta Barroca) 紅巴羅卡(Tinta Barroca)是釀制波特酒的常見葡萄品種之一。2004年,葡萄皮較厚的紅巴羅卡在葡萄牙的總種植面積為7,400公頃,是杜羅河谷(Douro Valley)種植面積第三大的葡萄品種,多種植在地理位置較高或朝北的斜坡上。該品種產(chǎn)量較高,糖分充足,頗受種植者的喜愛。但除上述優(yōu)點(diǎn)外,該品種… 【詳情】
羅麗紅(Tinta Roriz)
羅麗紅(Tinta Roriz) 羅麗紅(Tinta Roriz)是西班牙紅葡萄品種丹魄(Tempranillo)在葡萄牙的官方名字。這種叫法在葡萄牙的杜羅河(Douro)谷尤為普遍,在這里,該品種是種植面積第二大的葡萄品種,主要用于釀制波特酒。 【詳情】
獵狗(Tinto Cao)
獵狗(Tinto Cao) 獵狗(Tinto Cao)的外文名意為“紅狗(Red Dog)”,它是釀制波特酒(Port)的優(yōu)質(zhì)紅葡萄品種。在杜羅河谷(Douro),該品種擁有悠久的歷史,但它在這里一度曾幾乎絕跡。獵狗被列為釀制波特酒的五種最為優(yōu)質(zhì)的葡萄品種之一(在這五種品種中,該品種并非顏色最深濃的一種),自此之后,種植者對它的興… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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