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酒款
酒柜

Quinta do Noval Vintage Port, Portugal
飛鳥(niǎo)園年份波特酒
點(diǎn)擊次數(shù):33126

酒款類(lèi)型:
波特酒/雪莉酒
酒莊:
飛鳥(niǎo)園
產(chǎn)區(qū):
葡萄牙 Portugal > 杜羅河 Douro
釀酒葡萄:
國(guó)產(chǎn)多瑞加   多瑞加弗蘭卡   紅巴羅卡   羅麗紅   獵狗  
酒款年份:
2009年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“飛鳥(niǎo)園年份波特酒(Quinta do Noval Vintage Port, Portugal) ”的酒款綜述
該酒來(lái)自葡萄牙的飛鳥(niǎo)園酒莊,裝瓶前未過(guò)濾,飲用前需要潷酒,展現(xiàn)出豐富的花香和果香,深紫色,中等的單寧,帶有充滿(mǎn)生氣的覆盆子、黑莓和奶油風(fēng)味。2008年份被WS評(píng)為94分,品質(zhì)優(yōu)秀。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
飛鳥(niǎo)園(Quinta do Noval)
飛鳥(niǎo)園(Quinta do Noval) 飛鳥(niǎo)園(Quinta do Noval)是出產(chǎn)波特酒最古老的頭牌酒莊之一。在諸多頂尖波特酒生產(chǎn)者中,飛鳥(niǎo)園以其葡萄采摘自單一葡萄園而令其更顯得卓爾不群。值得注意的是,酒莊以釀造出葡萄牙最佳的波特酒“Nacional”——產(chǎn)自國(guó)產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)老藤單一葡萄園的混釀葡萄酒而聞名。同樣,酒莊亦出產(chǎn)… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
國(guó)產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)
國(guó)產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional) 典型香氣:黑莓、黑加侖、佛手柑、胡椒、甘草、茶葉、迷迭香、巖薔薇和紫羅蘭等 起源:國(guó)產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)很有可能起源于葡萄牙的杜奧(Dao)地區(qū),這一猜測(cè)并非空穴來(lái)風(fēng):首先,根據(jù)文獻(xiàn)記載,該品種在杜奧第一次被提及;此外,還有說(shuō)法稱(chēng)其名字中的“多瑞加”來(lái)源于地處杜奧的多瑞歌(Tour… 【詳情】
多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca)
多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca) 多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca)屬紅葡萄品種,其外文名以前也稱(chēng)“Touriga Francesa”。該品種是杜羅河(Douro)谷種植面積最廣的葡萄品種,其種植面積占該地葡萄總種植面積的1/5。到目前為止,該品種與法國(guó)并不存在經(jīng)證實(shí)的關(guān)系,它似乎是杜羅河產(chǎn)區(qū)較年輕的一種葡萄品種。在杜羅河,該品種十分… 【詳情】
紅巴羅卡(Tinta Barroca)
紅巴羅卡(Tinta Barroca) 紅巴羅卡(Tinta Barroca)是釀制波特酒的常見(jiàn)葡萄品種之一。2004年,葡萄皮較厚的紅巴羅卡在葡萄牙的總種植面積為7,400公頃,是杜羅河谷(Douro Valley)種植面積第三大的葡萄品種,多種植在地理位置較高或朝北的斜坡上。該品種產(chǎn)量較高,糖分充足,頗受種植者的喜愛(ài)。但除上述優(yōu)點(diǎn)外,該品種… 【詳情】
羅麗紅(Tinta Roriz)
羅麗紅(Tinta Roriz) 羅麗紅(Tinta Roriz)是西班牙紅葡萄品種丹魄(Tempranillo)在葡萄牙的官方名字。這種叫法在葡萄牙的杜羅河(Douro)谷尤為普遍,在這里,該品種是種植面積第二大的葡萄品種,主要用于釀制波特酒。 【詳情】
獵狗(Tinto Cao)
獵狗(Tinto Cao) 獵狗(Tinto Cao)的外文名意為“紅狗(Red Dog)”,它是釀制波特酒(Port)的優(yōu)質(zhì)紅葡萄品種。在杜羅河谷(Douro),該品種擁有悠久的歷史,但它在這里一度曾幾乎絕跡。獵狗被列為釀制波特酒的五種最為優(yōu)質(zhì)的葡萄品種之一(在這五種品種中,該品種并非顏色最深濃的一種),自此之后,種植者對(duì)它的興… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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