Domaine Henri Boillot Les Fremiets, Volnay 1er Cru, France

布瓦洛酒莊福翰米（沃爾奈一級園）紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：13879

酒款年份

1990
NV

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 布瓦洛酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 沃爾奈 Volnay

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

酒款年份：: 1993年

酒款綜述OVERVIEW

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布瓦洛酒莊位于法國勃艮第，是一座歷史可追溯至1885年的優(yōu)質(zhì)酒莊。酒莊這款一級園紅葡萄酒由平均樹齡為54年的老藤果實(shí)釀造而成，帶有成熟漿果和胡椒的香氣，單寧絲滑，口感活潑，余味持久。

權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

1993年

帕克團(tuán)隊(duì)

Jean Boillot's wines are highly regarded, but I can only recommend three of their 1993s. The biggest gamble of the three is the Volnay Les Fremiets. It displays a healthy medium ruby color, good body, some spice in its closed nose, and a compact, moderately tannic, powerful finish. If the fruit holds up and the tannin melts sufficiently, this will turn out to be an attractive, medium weight, firmly-structured Volnay for drinking in 5-6 years. Importer: William Grant & Sons, Edison, NJ; tel. (908) 225-9000

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 布瓦洛酒莊(Domaine Henri Boillot) 布瓦洛酒莊（Domaine Henri Boillot）位于法國勃艮第伯恩丘（Cote de Beaune）的默爾索（Meursault）產(chǎn)酒村，是一座歷史悠久的高品質(zhì)酒莊。布瓦洛酒莊的歷史最早可追溯至1885年，自創(chuàng)立之初，酒莊一直由布洛瓦（Boillot）家族所有。到了20世紀(jì)初，布洛瓦家族開始種植葡萄和釀造葡萄酒，酒莊的產(chǎn)業(yè)面積也得到了進(jìn)一步擴(kuò)… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

沃爾奈(Volnay) 沃爾奈（Volnay）是勃艮第（Burgundy）子產(chǎn)區(qū)伯恩丘（Cote de Beaune）內(nèi)的一個(gè)產(chǎn)酒村莊，它位于?，敚≒ommard，以產(chǎn)強(qiáng)勁的紅葡萄酒著稱）和默爾索（Meursault，為口感豐富的白葡萄故鄉(xiāng)）之間，專注于生產(chǎn)最柔順和最雅致的紅葡萄酒。　　該產(chǎn)區(qū)在沃爾奈沒有任何一個(gè)特級葡萄園，但一級葡萄園所占面積… 【詳情】

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