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酒款
賀東莊園

Chateau Carsin Cuvee Noire, Bordeaux, France
卡森酒莊特釀紅葡萄酒
點擊次數(shù):7251

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
卡森酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 波爾多 Bordeaux
釀酒葡萄:
梅洛   品麗珠   馬爾貝克   味而多   赤霞珠   佳美娜  
酒款年份:
2015年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“卡森酒莊特釀紅葡萄酒(Chateau Carsin Cuvee Noire, Bordeaux, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,由當(dāng)?shù)匾蛔铝τ谥覍崅鬟_(dá)風(fēng)土特性的家族酒莊——卡森酒莊出品。此酒采用梅洛、品麗珠、馬爾貝克以及味而多等6個紅葡萄品種混釀而成,帶有李子、黑醋栗、吐司和煙熏風(fēng)味,伴有咖啡和皮革的氣息,單寧堅實,架構(gòu)優(yōu)良。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
卡森酒莊(Chateau Carsin)
卡森酒莊(Chateau Carsin) 卡森酒莊(Chateau Carsin)位于波爾多城市南部40公里。酒莊很歡迎參觀者過來參觀,葡萄園和葡萄酒釀造廠的游歷以及葡萄酒品嘗都是免費的。如果想?yún)⒂^酒莊,需要預(yù)先打電話或者寫信給酒莊負(fù)責(zé)人進行預(yù)約。另外,卡森酒莊現(xiàn)在發(fā)行的葡萄酒一般在品酒室都有出售。   卡森酒莊共有31公頃的葡萄園和超過60塊不同的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
馬爾貝克(Malbec)
馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時,它在阿… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
佳美娜(Carmenere)
佳美娜(Carmenere) 典型香氣:藍(lán)莓、黑莓、黑加侖、草莓、櫻桃、巧克力和煙草等。 起源:佳美娜(Carmenere)是一種歷史十分悠久的葡萄品種,原產(chǎn)于法國吉倫特?。℅ironde)。關(guān)于佳美娜的記錄最早是在1783年4月的貝爾熱拉克(Bergerac)。當(dāng)時人們稱其為“Carmeynere”。根據(jù)達(dá)雷(Daurel)所稱,在18世紀(jì)早期,該品種曾被廣… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波爾多(Bordeaux) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr 波爾多(Bordeaux),是個名字念在嘴里便唇齒氤氳酒香的地方,人們只需一路隨著酒香,穿行在綿延數(shù)百里的葡萄園中,就能體驗波爾多的熱情與浪漫。波爾多位于法國西南部,有著得天獨厚的氣候與地理條件。西臨大西洋,吉倫特河從境內(nèi)緩緩流過,海洋性溫帶氣候讓… 【詳情】
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