欧美日韩一区二区视频_欧美日韩av_亚洲av片成人观看在线_波多野结衣系列二_精品伦一区二区三区_激情免费视频不卡视频在线观看_香蕉精品观看_国产a级毛片久久久久久精品国产

酒款
澳大利亞名莊

Chateau Cantenac Brown, Margaux, France
肯德布朗酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù):65323

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
肯德布朗酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 瑪歌 Margaux
釀酒葡萄:
赤霞珠 65%  梅洛 35% 
風(fēng)味特征:
黑醋栗 黑櫻桃 煙熏 無花果干 濕泥土
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“肯德布朗酒莊紅葡萄酒(Chateau Cantenac Brown, Margaux, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)瑪歌村的紅葡萄酒,是1855三級莊——肯德布朗酒莊的正牌酒。該酒莊在釀制正牌酒時,葡萄經(jīng)人工采收后會進行一輪篩選,隨后轉(zhuǎn)到不銹鋼大桶中。酒精發(fā)酵時間持續(xù)10天左右,緊接著在木桶中進行蘋果酸-乳酸發(fā)酵。酒莊根據(jù)葡萄品種和樹齡,會將來自不同地塊的葡萄分開發(fā)酵,以便于葡萄酒的調(diào)配。調(diào)配后的葡萄酒會在橡木桶中陳釀12-18個月。新舊橡木桶各占一半,每三個月會換一次桶,并用蛋清進行澄清。2011年份的這款酒呈深紅色,散發(fā)出集中的黑莓和藍(lán)莓香氣,暗含微妙的摩卡氣息,酒體飽滿,單寧如天鵝絨般順滑。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“肯德布朗酒莊紅葡萄酒(Chateau Cantenac Brown, Margaux, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2011年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
87
 
Under a relatively new owner, Cantenac Brown appears to be having some success in taming the tannins, for decades a dominant component part of this wine. The more charming, supple-styled 2011 displays a dense ruby/purple color and a slightly bigger framework than many Margaux, but good purity as well as sweetness of the tannin are present. There is still a touch of rusticity to this offering, but another 1-2 years of bottle age will result in better integration of all the component parts. It should keep for 10-15 years.
2011年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
90
2014
2011年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
90
2014
2011年
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒,擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨家酒評,是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
杰夫·里弗《酒窖情報》
89
2014
2011年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
92
 
2011年
Antonio Galloni 安東尼·加洛尼(Antonio Galloni)是一位美國籍葡萄酒評論家,2006年至2013年間曾服務(wù)于羅伯特·帕克主持下的雜志《葡萄酒倡導(dǎo)家》(Wine Advocate)。2013年5月,加洛尼在與原東家的糾葛中創(chuàng)建了自己的網(wǎng)站Vinous。
安東尼·蓋洛尼
88
 
2011年
Gilbert & Gaillard 法國的主要葡萄酒指南之一,20多年來已經(jīng)出版了50多個版本,涵蓋法語、英語、中文和日語等。
《吉爾伯特&蓋拉德》
93
2012
2011年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
88
 
2011年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
16
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
肯德布朗酒莊(Chateau Cantenac-Brown)
肯德布朗酒莊(Chateau Cantenac-Brown) 肯德布朗酒莊(Chateau Cantenac-Brown)位于法國波爾多的瑪歌(Margaux)產(chǎn)區(qū),在波爾多1855分級中被評為三級莊。酒莊頗具英倫風(fēng)的城堡是梅多克(Medoc)地區(qū)風(fēng)格最為獨特的建筑之一。 這座獨特的城堡由19世紀(jì)初期酒莊的時任莊主——約翰-路易斯·布朗(John-Lewis Brown)所組織建造。為了彰顯自己的蘇格蘭血統(tǒng),他建… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
瑪歌(Margaux) 圖片來源:www.medoc-bordeaux.com 瑪歌(Margaux)位于梅多克(Medoc)南部,是梅多克六大產(chǎn)區(qū)中最大的一個,葡萄種植總面積達1,300公頃。無論是一級名莊還是五級名莊,抑或是中級莊和普通AOC酒莊,所有等級的葡萄園在這里都可以找到。早在17世紀(jì),產(chǎn)區(qū)內(nèi)的瑪歌酒莊就被列為享譽葡萄酒界的一… 【詳情】
芮城县| 信宜市| 邹平县| 唐海县| 黄石市| 彭水| 张北县| 奉新县| 磐安县| 济阳县| 昌乐县| 玉山县| 林口县| 萨嘎县| 勃利县| 定州市| 辽源市| 句容市| 锡林郭勒盟| 噶尔县| 泰宁县| 车险| 新闻| 隆德县| 大埔区| 沧州市| 景宁| 综艺| 吴堡县| 青川县| 平舆县| 徐州市| 林芝县| 方城县| 呼玛县| 上林县| 凌海市| 酉阳| 库车县| 财经| 偏关县|