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酒款
賀東莊園

Chateau Cantenac Brown, Margaux, France
肯德布朗酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù)：64333

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
肯德布朗酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 瑪歌 Margaux
釀酒葡萄：
赤霞珠 60%  梅洛 40% 
風(fēng)味特征：
黑櫻桃 李子 香草 可可 咖啡 煙熏
酒款年份：
2008年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“肯德布朗酒莊紅葡萄酒(Chateau Cantenac Brown, Margaux, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多瑪歌產(chǎn)區(qū)的干紅葡萄酒，是1855三級莊——康塔娜·布朗酒莊的正牌酒。該酒莊在釀制正牌酒時，葡萄經(jīng)人工采收后會進行一輪篩選。隨后轉(zhuǎn)到不銹鋼大桶中，酒精發(fā)酵時間持續(xù)10天左右，緊接著在木桶中進行蘋果酸-乳酸發(fā)酵。酒莊根據(jù)葡萄品種和樹齡，會將來自不同地塊的葡萄分開發(fā)酵，以便于葡萄酒的最終調(diào)配。調(diào)配后的葡萄酒會在橡木桶中陳釀12-18個月。新舊橡木桶各占一半，每三個月會換一次桶，并用蛋清進行澄清。2008年份的這款酒迷人精致，酒體適中，風(fēng)格優(yōu)雅，帶有成熟李子和薄荷的風(fēng)味，口感清新。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“肯德布朗酒莊紅葡萄酒(Chateau Cantenac Brown, Margaux, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2008年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
90
 
A beautiful effort, the medium to full-bodied 2008 demonstrates the resurgence in quality being enjoyed by this long-time Margaux underachiever. Perfumed aromas of licorice, spring flowers, black currants and subtle oak are followed by a soft, round, opulent, sexy, generous, savory wine revealing no hard edges. Enjoy this pure, seductive 2008 over the next 12-15 years.
2008年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
89
2011
2008年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16
 
2008年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那（Michel Bettane）和西里·德索夫（Thierry Desseauve）創(chuàng)辦。
《法國葡萄酒向?qū)щs志》
16.5
 
2008年
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒，擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨家酒評，是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
杰夫·里弗《酒窖情報》
91
 
2008年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
90
 
2008年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
91
 
2008年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊，是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志，目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品，是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一，被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
16.5
 
2008年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
16.5
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
肯德布朗酒莊(Chateau Cantenac-Brown)
肯德布朗酒莊(Chateau Cantenac-Brown) 肯德布朗酒莊（Chateau Cantenac-Brown）位于法國波爾多的瑪歌（Margaux）產(chǎn)區(qū)，在波爾多1855分級中被評為三級莊。酒莊頗具英倫風(fēng)的城堡是梅多克（Medoc）地區(qū)風(fēng)格最為獨特的建筑之一。 這座獨特的城堡由19世紀初期酒莊的時任莊主——約翰-路易斯·布朗（John-Lewis Brown）所組織建造。為了彰顯自己的蘇格蘭血統(tǒng)，他建… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
瑪歌(Margaux) 圖片來源：www.medoc-bordeaux.com 瑪歌（Margaux）位于梅多克（Medoc）南部，是梅多克六大產(chǎn)區(qū)中最大的一個，葡萄種植總面積達1,300公頃。無論是一級名莊還是五級名莊，抑或是中級莊和普通AOC酒莊，所有等級的葡萄園在這里都可以找到。早在17世紀，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的瑪歌酒莊就被列為享譽葡萄酒界的一… 【詳情】
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