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酒款
仁益源酒莊

Castel de Paolis I Quattro Mori Rosso Lazio IGT, Lazio, Italy
帕里斯酒莊四個摩爾人紅葡萄酒
點擊次數(shù):9580

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
Castel de Paolis
產(chǎn)區(qū):
意大利 Italy > 拉齊奧 Lazio
釀酒葡萄:
西拉 40%  赤霞珠 30%  梅洛 20%  味而多 10% 
風(fēng)味特征:
肉豆蔻 黑醋栗果醬 西梅干
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“帕里斯酒莊四個摩爾人紅葡萄酒(Castel de Paolis I Quattro Mori Rosso Lazio IGT, Lazio, Italy) ”的酒款綜述
這是一款來自意大利拉齊奧的紅葡萄酒,采用赤霞珠、梅洛釀造而成。此酒酒液呈寶石紅色,散發(fā)著黑醋栗、焦油和石墨的香氣,其口感圓潤,酒體中等,單寧絲滑,可搭配牛肉、意大利面和雞肉等。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
拉齊奧(Lazio) 拉齊奧(Lazio/Latium)位于意大利中西部。東為中亞平寧山脈,西瀕第勒尼安海(Tyrrhenian Sea),北臨托斯卡納產(chǎn)區(qū)(Tuscany)。意大利首都羅馬就在拉齊奧境內(nèi)。隨著羅馬的歷史更迭,該產(chǎn)區(qū)的葡萄種植技術(shù)和釀酒技術(shù)也得到了提升。海岸附近的地區(qū)炎熱干燥,內(nèi)陸地區(qū)較濕潤涼爽。土壤為丘陵和平原… 【詳情】
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