這是一款法國桑塞爾產(chǎn)區(qū)的桃紅葡萄酒，由黑皮諾釀造。酒莊在葡萄成熟到恰到好處的時候進(jìn)行高效的手工采摘，隨后直接壓榨，其間沒有任何浸漬時間。葡萄汁保持在15℃進(jìn)行酒精發(fā)酵，為期12天。與酒泥一起熟化半年后，在次年3月裝瓶。這款酒有晶瑩的紅醋栗色調(diào)，口感飽滿圓潤，香氣在口腔中逐漸綻放，覆盆子、野桃和黑醋栗的清新果香與淡淡的單寧相得益彰，余味悠長。適合與開胃菜和微辣的菜肴搭配。