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酒款
酒柜

Chateau Figeac, Saint-Emilion Grand Cru, France
飛卓酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):183880

酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
飛卓酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 圣埃美隆特級(jí)園 Saint-Emilion Grand Cru
釀酒葡萄:
品麗珠   梅洛   赤霞珠  
風(fēng)味特征:
薄荷 草藥 熏香 黑醋栗 櫻桃 甘草
酒款年份:
2001年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“飛卓酒莊紅葡萄酒(Chateau Figeac, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,產(chǎn)自圣埃美隆一級(jí)B等酒莊——飛卓酒莊。該酒莊起源于公元2世紀(jì),歷經(jīng)多個(gè)著名家族掌管,自1892年馬儂科特(Manoncourt)家族接管以來(lái),飛卓酒莊釀造的葡萄酒品質(zhì)穩(wěn)步上升。目前,酒莊由“飛行釀酒師”米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)擔(dān)任釀酒顧問(wèn)。酒莊出品的這款紅葡萄酒結(jié)構(gòu)平衡,散發(fā)著黑莓、李子和巧克力的精致芳香,陳年后還能發(fā)展出圓潤(rùn)、如天鵝絨般柔順的質(zhì)感,并散發(fā)出森林地表、皮革、雪茄盒和甘草的復(fù)雜香氣。這款酒優(yōu)雅與力量并舉,給人以美妙的感官享受,品質(zhì)卓越。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“飛卓酒莊紅葡萄酒(Chateau Figeac, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2001年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
93
 
Tasted at the Chateau Figeac vertical at the property from magnum, the 2001 Figeac is beginning to fulfill its early promise and is evolving into a really quite wonderful Saint Emilion. Deep in color, the nose is initially reserved, but it unfurls to offer enticing mint and salted licorice scents, pencil box and musk that are all beautifully focused. The palate is well balanced with very well-judged acidity. The Cabernet Franc shines through and imparts a subtle bell pepper note. This is fresh and still youthful, refined and poised with veins of blood orange. Coming into its own now after 15 years in bottle, this is open for business and should offer another two decades of drinking pleasure. This 2001 deserves decanting as I observed this improving in the glass. Tasted June 2015.
2001年
Decanter 國(guó)際著名葡萄酒雜志,由英國(guó)IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專(zhuān)門(mén)介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專(zhuān)業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀(guān)點(diǎn)來(lái)分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
《醇鑒》
16.67
 
Muted nose, coffee, leather, liquorice. Rich, rounded, juicy, evolved, but still full of concentrated blackberry fruit. Solid and robust, spicy and vigorous, complex and long.
2001年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專(zhuān)著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
17
 
2001年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國(guó)兩位著名酒評(píng)家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
《法國(guó)葡萄酒向?qū)щs志》
18
 
2001年
Jean-Marc Quarin 法國(guó)葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
讓-馬克
90
 
2001年
Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專(zhuān)欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
88
 
2001年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫(kù)之一。
酒窖追蹤
92
 
2001年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內(nèi)容包括市場(chǎng)觀(guān)察、相關(guān)新聞和酒類(lèi)知識(shí)。
《維諾葡萄酒雜志》
17.5
 
2001年
Wine & Spirits Magazine 《葡萄酒與烈酒》評(píng)分體系是世界上最權(quán)威的葡萄酒雜志之一,其辦公室設(shè)在紐約和舊金山(San Francisco)。
《葡萄酒與烈酒》
93
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
飛卓酒莊(Chateau Figeac)
飛卓酒莊(Chateau Figeac) 飛卓酒莊(Chateau Figeac)位于波爾多(Bordeaux)右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion) 產(chǎn)區(qū)最西邊與波美侯(Pomerol)的交界處,北鄰白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc),在1955年被評(píng)為了圣埃美隆一級(jí)B等酒莊(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe B),2022年晉升為圣埃美隆一級(jí)A等酒莊(Saint-Emilion Premier Gra… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊,類(lèi)似于超級(jí)波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣,圣埃美隆特級(jí)園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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