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酒款
仁益源酒莊

Chateau Talbot, Saint-Julien, France
大寶莊園紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):211569

酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
大寶莊園(又名:大寶城堡)
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 圣朱利安 Saint-Julien
釀酒葡萄:
赤霞珠 55%  梅洛 40%  品麗珠 5% 
風(fēng)味特征:
甘草 雪松 李子 黑醋栗
酒款年份:
2001年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“大寶莊園紅葡萄酒(Chateau Talbot, Saint-Julien, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)圣朱利安村的紅葡萄酒,由1855四級(jí)莊大寶莊園(又名:大寶城堡)出品,是一款純粹且富有個(gè)性的葡萄酒。這款酒散發(fā)著雪茄、甘草和醋栗的復(fù)雜香氣,口感圓潤(rùn)易飲,單寧柔順細(xì)致,結(jié)構(gòu)平衡,風(fēng)格經(jīng)典,陳年潛力強(qiáng)。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“大寶莊園紅葡萄酒(Chateau Talbot, Saint-Julien, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2001年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
89
 
This may be the largest vineyard in the Medoc, with nearly 300 acres under vine. There was a period in the nineties where Talbot seemed to be a bit off form, but quality over recent vintages has displayed considerable promise. This estate is capable of producing very special wines, as anyone who has tasted their 1986 or 1982 can easily attest. The 2001, which represents only 50% of the production, is a blend of 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, and 5% Cabernet Franc. A dense saturated ruby/purple color is followed by notes of smoked herbs, licorice, cedar, incense, plums, and black currants. The wine is medium-bodied and moderately tannic for a 2001, with good depth as well as power. Give it 2-3 years of cellaring and consume it over the following 12-14 years.
2001年
Decanter 國(guó)際著名葡萄酒雜志,由英國(guó)IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專(zhuān)門(mén)介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專(zhuān)業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來(lái)分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
《醇鑒》
17
 
Full, ripe nose of sweet red fruits. Deep harmonious, complex, ripe. Very fine, elegant and long.
2001年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專(zhuān)著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
17
 
2001年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國(guó)兩位著名酒評(píng)家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
《法國(guó)葡萄酒向?qū)щs志》
16.5
 
2001年
Jean-Marc Quarin 法國(guó)葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
讓-馬克
86
 
2001年
Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專(zhuān)欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
87-89
 
2001年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內(nèi)容包括市場(chǎng)觀察、相關(guān)新聞和酒類(lèi)知識(shí)。
《維諾葡萄酒雜志》
16.5
 
2001年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛(ài)好者》
94
 
There is a great link here between the tannins, delicious red berry fruits and blackcurrants and the almost architectural structure. The wine certainly has fine fruit, a great balance, very complete, finishing gently, ripe and soft. ——R.V.(12/16/2007)—— 94
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
大寶莊園(又名:大寶城堡)(Chateau Talbot)
大寶莊園(又名:大寶城堡)(Chateau Talbot) 大寶莊園(Chateau Talbot,又名:大寶城堡)位于法國(guó)波爾多上梅多克(Haut-Medoc)產(chǎn)區(qū)的圣朱利安(Saint-Julien)產(chǎn)酒村。站在圣朱利安的高原上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就可以看到大寶莊園,它被四周葡萄樹(shù)的海洋環(huán)抱著,被酒莊內(nèi)蒼翠的大樹(shù)呵護(hù)著。1855年,大寶莊園憑借出色的葡萄酒和響亮的名氣被評(píng)為四級(jí)酒莊。 大寶莊園的名字來(lái)源… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣朱利安(Saint-Julien) 圣朱利安(Saint-Julien)位于梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)中部,葡萄種植總面積達(dá)900公頃,是梅多克六大著名子產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)區(qū)的下層土壤由砂礫、卵石、沙子和黏土組成,是第四紀(jì)吉倫特河(Gironde)左岸形成的大規(guī)模沖積結(jié)構(gòu)的沉積物。該產(chǎn)區(qū)種植的主要葡萄品種有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Me… 【詳情】
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