這款葡萄酒由長(zhǎng)相思釀造，產(chǎn)自法國(guó)桑塞爾產(chǎn)區(qū)，葡萄果實(shí)產(chǎn)自樹齡超過50年的老藤。酒莊在釀酒葡萄到達(dá)成熟巔峰時(shí)進(jìn)行手工采摘和整串緩慢壓榨，以獲得澄澈純凈的葡萄汁。隨后直接把葡萄汁置入2,000升的大橡木桶中進(jìn)行發(fā)酵，并熟化8-12個(gè)月，其中還包括一段時(shí)間的酒泥陳釀。成酒呈現(xiàn)淡淡的金黃色，香氣復(fù)雜細(xì)膩，口感柔滑圓潤(rùn)，展現(xiàn)出白花、金合歡和礦物質(zhì)等美妙風(fēng)味，適合搭配海魚、烤鵝肝和奶油煮小牛肉等菜肴。