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酒款
仁益源酒莊

Champagne Cattier Antique Premier Cru Brut, Champagne, France
卡蒂埃安迪克極干型香檳(一級(jí)園)
點(diǎn)擊次數(shù):2934

酒款年份
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
卡蒂埃香檳
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 香檳 Champagne
釀酒葡萄:
莫尼耶   霞多麗   黑皮諾  
風(fēng)味特征:
榛子 姜餅 礦物質(zhì) 餅干
酒款年份:
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“卡蒂埃安迪克極干型香檳(一級(jí)園)(Champagne Cattier Antique Premier Cru Brut, Champagne, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū)的香檳。該酒由皮諾、黑皮諾和霞多麗釀制而成,散發(fā)著糖漬水果、蜂蜜、奶油糕點(diǎn)和干果的香氣,口感清新,帶有榛子和姜餅的風(fēng)味,適合搭配白肉和奶酪等。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“卡蒂埃安迪克極干型香檳(一級(jí)園)(Champagne Cattier Antique Premier Cru Brut, Champagne, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
NV年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
91
Oct 31, 1997
Definitely something special. This Champagne has riper fruit, a richer texture and longer finish than most non-vintage bottlings, with a soft, lush mouthfeel and subtle, seductive flavors. Delicious, and reasonably priced at this score. 12,000 cases made. -
NV年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
88
Oct 31, 1996
The crisp texture and creamy flavors combine well in this lively, fruity, spice-accented bubbly. A bit on the tight side, but it should become more generous in 1997. 20,000 cases made. -
NV年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
87
Oct 31, 1999
Lots of fruit flavors and a slight sweetness make this easy to enjoy. Has fresh apple and citrus notes and a soft, creamy texture. Drink now. -
NV年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
81
Dec 31, 1998
A tart balance and grapefruitlike flavors make this an assertive but atypical Champagne. A lush texture helps even it out. -
NV年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫(kù)之一。
酒窖追蹤
87
 
NV年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫(kù)之一。
酒窖追蹤
86
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
卡蒂埃香檳(Champagne Cattier)
卡蒂埃香檳(Champagne Cattier) 卡蒂埃香檳(Champagne Cattier)位于法國(guó)香檳(Champagne)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座歷史悠久的香檳酒莊?! ≡缭?763年,卡蒂埃(Cattier)家族的祖先就已經(jīng)在蘭斯山(Montagne de Reims)的希尼萊羅塞(Chigny Les Roses)村莊耕種葡萄園,種植葡萄并向蘭斯市(Reims)的商人售賣(mài)葡萄。1961年,讓·卡蒂埃(Jean Catti… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
莫尼耶(Meunier)
莫尼耶(Meunier) 典型香氣:紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名稱,這一品種最早的記錄是在1690年,觀測(cè)顯示仙綽(Samtrot)是莫尼耶的變種。 品種特征和生長(zhǎng)條件:莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時(shí)間早的品種,但是與黑皮諾相比… 【詳情】
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋(píng)果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
香檳(Champagne) 圖片來(lái)源:www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越,離不開(kāi)孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)巴黎的東北部,是法國(guó)最北的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多,可以很好地保留水分,同時(shí)白色還會(huì)有反… 【詳情】
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