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酒款
酒柜

Chateau Canon, Saint-Emilion Grand Cru, France
卡農(nóng)酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):154266

酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
卡農(nóng)酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 圣埃美隆特級(jí)園 Saint-Emilion Grand Cru
釀酒葡萄:
梅洛   品麗珠  
酒款年份:
1987年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“卡農(nóng)酒莊紅葡萄酒(Chateau Canon, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
卡農(nóng)酒莊是圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的一級(jí)酒莊,目前由奢侈品巨頭香奈兒集團(tuán)所有。在釀造方面,卡農(nóng)始終堅(jiān)守對(duì)風(fēng)土的忠實(shí)表達(dá),并盡力展現(xiàn)每個(gè)年份的獨(dú)特個(gè)性。該酒款香氣濃郁豐富,散發(fā)著花朵、櫻桃、黑莓和礦物質(zhì)的香氣,其單寧如天鵝絨般絲滑,口感清爽醇和,平衡性出眾,余味悠長(zhǎng),是一款十分優(yōu)雅的葡萄酒,陳年潛力非凡。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“卡農(nóng)酒莊紅葡萄酒(Chateau Canon, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1987年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
85
 
Canon made a lovely wine in the sometimes underrated 1987 vintage. Medium ruby, with a fragrant bouquet of black fruits and spicy oak, this supple, easy-going, graciously endowed Canon should be drunk over the next 5-6 years. Last tasted, 3/90.
1987年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專(zhuān)業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
86
1995
Fading somewhat but retains herb, rosemary and fruit aromas and flavors. Medium-bodied and firmly tannic. A slight dryness on the finish suggests drinking this now.--Canon vertical. -JS
1987年
Jean-Marc Quarin 法國(guó)葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
讓-馬克
88
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
卡農(nóng)酒莊(Chateau Canon)
卡農(nóng)酒莊(Chateau Canon) 卡農(nóng)酒莊(Chateau Canon)位于法國(guó)波爾多(Bordeaux)的圣埃美隆(Saint-Emilion)產(chǎn)區(qū),是產(chǎn)區(qū)內(nèi)知名的一級(jí)酒莊(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe)。 卡農(nóng)酒莊坐落在圣埃美隆的一塊高地上,從這里可以俯瞰整個(gè)圣埃美隆村。1760年,雅克·卡農(nóng)船長(zhǎng)(Jacques Kanon)購(gòu)下這片莊園,當(dāng)時(shí)整個(gè)酒莊還只有13公… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊,類(lèi)似于超級(jí)波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣,圣埃美隆特級(jí)園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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