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酒款
仁益源酒莊

Ahnfeldt Provocative Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA
安費爾特普羅凱特赤霞珠干紅葡萄酒
點擊次數(shù):3393

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
安費爾特酒莊
產(chǎn)區(qū):
美國 USA > 納帕谷 Napa Valley
釀酒葡萄:
赤霞珠   品麗珠   西拉   味而多  
風味特征:
單寧厚重
酒款年份:
2006年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“安費爾特普羅凱特赤霞珠干紅葡萄酒(Ahnfeldt Provocative Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA) ”的酒款綜述
這款葡萄酒主要是由赤霞珠,加入少許西拉、品麗珠和梅洛釀造而成。經(jīng)不銹鋼桶中發(fā)酵后置于法國橡木桶中陳釀20個月。帶有櫻桃和牛奶巧克力的味道,以及焦糖和肉桂的味道??诟许樆?,平衡感佳,單寧柔和,余味悠長。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“安費爾特普羅凱特赤霞珠干紅葡萄酒(Ahnfeldt Provocative Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2006年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
《葡萄酒愛好者》
83
 
Sharp and harshly tannic, a common Cabernet whose redeeming feature is lots of blackberry fruit. Way too expensive for what you get.——S.H.(5/1/2010)—— 83
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
安費爾特酒莊(Ahnfeldt Wines)
安費爾特酒莊(Ahnfeldt Wines)        安費爾特酒莊(Ahnfeldt Wines)位于美國加利福尼亞州的納帕谷(Napa Valley)產(chǎn)區(qū),是當?shù)匾蛔^為知名的酒莊。     20世紀80年代中期,當時還是一名律師的布魯斯·安費爾特(Bruce Ahnfeldt)來到納帕谷,開始了自己的葡萄酒生涯。最初,他… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
納帕谷(Napa Valley) 提到美國葡萄酒,我們首先想到加利福尼亞州(California),而提到加利福尼亞州葡萄酒,我們則首先會想到納帕谷(Napa Valley)。毫無疑問,它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽光,清涼的海風,優(yōu)質(zhì)的美酒,時不時飄散出陣陣迷人的酒香,令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】
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