Domaine Rapet Pere & Fils Sous Fretille, Pernand-Vergelesses 1er Cru, France

雷佩特父子酒莊飛笛（佩爾南-韋熱萊斯一級(jí)園）白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：3626

酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 白葡萄酒

酒莊：: 雷佩特父子酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 佩爾南-韋熱萊斯 Pernand-Vergelesses

釀酒葡萄：: 霞多麗

風(fēng)味特征：: 柚子烤面包烤杏仁打火石

酒款年份：: 2019年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款產(chǎn)自法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒，采用霞多麗釀制而成。釀制過(guò)程中，酒莊采用氣動(dòng)壓榨機(jī)輕柔提取葡萄汁，靜置24小時(shí)之后，轉(zhuǎn)移至橡木桶中進(jìn)行低溫發(fā)酵，其中新桶比例為30%，而后進(jìn)行12個(gè)月的酒泥陳釀。該酒有著非常不錯(cuò)的陳年潛力，適宜窖藏至少2年后再享用。瓶陳時(shí)間若達(dá)到5至7年，此酒散發(fā)著梨、柑橘油、粉筆碎和白花的香氣，并發(fā)展出烤杏仁和打火石的特殊香氣。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2019年

帕克團(tuán)隊(duì)

Aromas of pear, citrus oil, crushed chalk and white flowers introduce the 2019 Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille, a medium to full-bodied, layered and concentrated wine with incisive acids and fine depth at the core. As ever, it's the insider's choice chez Rapet, punching above its weight in terms of aging potential and incipient complexity.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 雷佩特父子酒莊(Domaine Rapet Pere & Fils) 雷佩特父子酒莊（Domaine Rapet Pere Fils）位于法國(guó)勃艮第的夜丘和伯恩丘之間。該酒莊成立于1765年，如今由文森特（Vincent）負(fù)責(zé)管理。酒莊目前擁有20公頃葡萄園。初期，酒莊更注重葡萄園的土地耕作，以及對(duì)葡萄樹(shù)無(wú)微不至的照顧。葡萄園的管理沿襲了勃艮第的傳統(tǒng)——定期培… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋(píng)果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

佩爾南-韋熱萊斯(Pernand-Vergelesses) 圖片來(lái)源：BIVB / Aurélien IBANEZ 佩爾南-韋熱萊斯產(chǎn)區(qū)（Pernand-Vergelesses）處于伯恩丘（Cote de Beaune）最北端的山地之中，位于科爾登（Corton）山附近。該產(chǎn)區(qū)于1936年12月正式獲得法定產(chǎn)區(qū)地位，這里既生產(chǎn)白葡萄酒也出品紅葡萄酒。由于佩爾南-韋熱萊斯產(chǎn)區(qū)夾在科爾登… 【詳情】

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