關(guān)于“侯伯王莊園紅葡萄酒(Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。侯伯王莊園是波爾多列級(jí)名莊中具有傳奇色彩的酒莊之一:它是波爾多61個(gè)列級(jí)名莊中僅有的一個(gè)不在梅多克的酒莊,也是格拉夫列級(jí)莊之一。據(jù)相關(guān)記載表明,侯伯王莊園歷史非常悠久,其葡萄園擁有近2,000年的歷史,并在16世紀(jì)正式形成,而那時(shí)波爾多其他列級(jí)莊還沒出現(xiàn)。2016年份的這款酒香氣迷人深遠(yuǎn),帶有櫻桃、黑醋栗、李子、藍(lán)莓、百合、紅玫瑰和黑森林蛋糕的香氣,單寧十分細(xì)膩,結(jié)構(gòu)緊實(shí),口感集中而精致,帶有濃郁的花朵、礦物質(zhì)、煙草和黑色水果的風(fēng)味,余味悠長,令人驚嘆。