關(guān)于“侯伯王莊園紅葡萄酒(Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France) ”的酒款綜述
侯伯王莊園位于法國波爾多左岸的佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū),是僅有的一座不在梅多克的1855列級莊,同時也入選了格拉夫列級莊。雄踞于金字塔尖,侯伯王莊園從不缺乏贊美和追捧,出品的紅葡萄佳釀共獲得了帕克團隊(Robert Parker Team)的8次滿分好評。不僅如此,在倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)近十年發(fā)布的“百強佳釀(Power 100)”榜單中,侯伯王莊園多年位列前十,實力不言而喻。2021年侯伯王莊園紅葡萄酒由50.3%的梅洛(Merlot)、38%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和11.7%的品麗珠(Cabernet Franc)混釀而成,是一款非常具有結(jié)構(gòu)感的葡萄酒,散發(fā)著黑莓、黑醋栗、黑橄欖和蘑菇的芳香,酒體中等至飽滿,單寧堅實而成熟,果香濃郁。