Thick as Thieves Plump Pinot Noir, Yarra Valley, Australia

親密無間普拉姆黑皮諾紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 親密無間酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 雅拉谷 Yarra Valley

釀酒葡萄：: 黑皮諾

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒口感復(fù)雜，結(jié)構(gòu)平衡，單寧如天鵝絨般柔和，散發(fā)著黑巧克力、櫻桃和橡木的香味，余味悠長(zhǎng)。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2012年

詹姆士·韓禮德

2013

Excellent crimson-purple; clones MV6 and 114 were destemmed (90%) with a four-day cold soak, 10% whole bunch carbonic maceration for 10 days; wild yeast fermentation that, in the context of the exceptional vintage, has resulted in a very complex wine.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 親密無間酒莊(Thick as Thieves) 親密無間酒莊（Thick as Thieves）位于澳大利亞維多利亞州（Victoria）的雅拉谷（Yarra Valley）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座精品酒莊。親密無間酒莊由席德·布拉德福（Syd Bradford）創(chuàng)建于2009年。創(chuàng)建初期，酒莊葡萄園面積只有1公頃，由席德一個(gè)人打理。2003年，席德修讀了葡萄酒科學(xué)課程，并先后在… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

雅拉谷(Yarra Valley) 雅拉谷是澳大利亞維多利亞州菲利普港（Port Phillip）區(qū)域的產(chǎn)區(qū)之一，位于首府城市墨爾本的正北側(cè)，是澳大利亞最著名最古老的產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的主要城鎮(zhèn)包括莉莉岱（Lilydale）、希斯維爾（Healesville）、雅拉格蘭（Yarra Glen）和圣安德魯斯（St Andrews）。此外，這里還有十分迷人的希斯維爾… 【詳情】

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