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堡林爵香檳
堡林爵R.D.極干型香檳
Bollinger R.D. Extra Brut, Champagne, France
堡林爵R.D.極干型香檳
點擊次數(shù):
35150
酒款年份
2008
2007
2004
2002
2000
1999
1997
1996
1995
1990
1988
1985
1982
1981
1979
1976
1975
1973
1970
1969
1966
1964
1961
1959
1955
NV
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
堡林爵香檳
產(chǎn)區(qū):
法國 France
>
香檳 Champagne
釀酒葡萄:
霞多麗
黑皮諾
風味特征:
蜂蜜 李子 榛子
酒款年份:
1982年
國內(nèi)市場參考價:
¥5480
酒款綜述
OVERVIEW
關于“堡林爵R.D.極干型香檳(Bollinger R.D. Extra Brut, Champagne, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國香檳產(chǎn)區(qū)的起泡酒,采用黑皮諾和霞多麗混釀而成,該酒酒液呈亮金色,散發(fā)著蜂蜜、奶油蛋卷、香料、李子、杏干和新鮮榛子的氣息,具有李子、胡桃木和茴香的風味,適合搭配蝦、比目魚片和雞肉等食物享用。
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權威評分
SCORE
關于“堡林爵R.D.極干型香檳(Bollinger R.D. Extra Brut, Champagne, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
1982年
《葡萄酒觀察家》
87
1991
Roasted almond and toast aromas turn tight and austere on the palate, where the mature grapefruit and citrus flavors turn to hints of sherry. Drink now. -
1982年
《福斯塔夫雜志》
95
2016
1982年
酒窖追蹤
91
本酒款酒莊資料
ABOUT WINERY
堡林爵香檳(Champagne Bollinger)
堡林爵香檳是香檳產(chǎn)區(qū)僅有的幾座完全采用家族式經(jīng)營的大牌香檳酒莊之一,它以特級葡萄園和一級葡萄園的高品質(zhì)而著稱。酒莊堅持傳統(tǒng)的釀造方法,僅使用霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)兩種葡萄,在酒桶中進行發(fā)酵,在帶有軟木塞的大容量酒瓶中進行陳年,最終裝瓶的香檳酒全部放在陰涼處繼續(xù)陳年。為了…
【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料
ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世…
【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:…
【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料
ABOUT REGION
香檳(Champagne)
圖片來源:www.champagne-alainvesselle.fr 香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部,是法國最北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū),氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多,可以很好地保留水分,同時白色還會有反…
【詳情】
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