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酒款
賀東莊園

Asara Vineyard Cape Fusion, Stellenbosch, South Africa
阿薩拉莊園開普融合干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：20066

酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
阿薩拉莊園
產(chǎn)區(qū)：
南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch
釀酒葡萄：
馬爾貝克   皮諾塔吉   設(shè)拉子  
風(fēng)味特征：
覆盆子 摩卡咖啡 黑莓
酒款年份：
2007年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“阿薩拉莊園開普融合干紅葡萄酒(Asara Vineyard Cape Fusion, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
阿薩拉酒莊源自于1691年，靠近福爾斯灣，享有獨(dú)特的風(fēng)土，以有著上百萬(wàn)年歷史的砂土、花崗巖和頁(yè)巖土壤為主。這款酒由皮諾塔吉、西拉和馬爾貝克混釀而成，帶有香料、摩卡咖啡和黑色莓果的多層次香氣，口感豐富，充溢著誘人的黑莓、黑巧克力和甜美的紫羅蘭風(fēng)味，余味中夾雜著濃郁的果味。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
阿薩拉莊園(Asara Estate)
阿薩拉莊園(Asara Estate) 阿薩拉莊園（Asara Estate）遠(yuǎn)離城市和喧囂之所，隱藏在開普（Cape）平原中一片又長(zhǎng)又高的草叢之中。酒莊的名字“Asara”代表了地球、太陽(yáng)和天空三者之間的平衡。無(wú)論是對(duì)于疲倦的旅行者還是好奇的追求享樂(lè)者來(lái)說(shuō)，阿薩拉莊園都是一個(gè)絕對(duì)的安靜平和之所。該酒莊的釀酒理念一直是尊重自然，釀造出了不少世界級(jí)的酒款… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
馬爾貝克(Malbec)
馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國(guó)西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí)，它在阿… 【詳情】
皮諾塔吉(Pinotage)
皮諾塔吉(Pinotage) 典型香氣：李子、黑莓、覆盆子、甘草和煙草　　起源：　　皮諾塔吉（Pinotage）誕生于1925年，由南非斯泰倫博斯大學(xué)（University of Stellenbosch）首位葡萄栽培教授亞伯拉罕·艾扎克·貝霍爾德（Abraham Izak Perold）研發(fā)。貝霍爾德教授在自家的花園中，使用黑皮諾（Pinot Noir）和神索（… 【詳情】
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源： 事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號(hào)，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會(huì)吸引來(lái)自世界各地的… 【詳情】
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