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酒款
仁益源酒莊

Chateau de Fieuzal, Pessac-Leognan, France
佛澤爾酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：66492

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
佛澤爾酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 佩薩克-雷奧良 Pessac-Leognan
釀酒葡萄：
赤霞珠   梅洛   品麗珠  
風(fēng)味特征：
煙熏 甘草 焦糖 咖啡豆
酒款年份：
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“佛澤爾酒莊紅葡萄酒(Chateau de Fieuzal, Pessac-Leognan, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，為格拉夫產(chǎn)區(qū)列級酒莊——佛澤爾酒莊的正牌酒。這款酒呈石榴紅色，散發(fā)著紅色水果的香氣，口感豐富柔軟，質(zhì)地精細(xì)絲滑，口感清新，果香充沛，但烘烤橡木的風(fēng)味更為突出，還帶有煙熏、甘草、焦糖、咖啡豆和黑櫻桃的風(fēng)味，口感圓潤，十分易飲。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“佛澤爾酒莊紅葡萄酒(Chateau de Fieuzal, Pessac-Leognan, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
2011年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家，曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
91
 
2011年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
90
2014
2011年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志，由英國IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志，并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
86
2012
Concentrated black fruits, quite robust, slightly gamey, lots of flesh and well-extracted tannins. Good, if chunky, style. Drink 2015-2025. (16-plus points)
2011年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16
 
2011年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那（Michel Bettane）和西里·德索夫（Thierry Desseauve）創(chuàng)辦。
《法國葡萄酒向?qū)щs志》
17
 
2011年
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒，擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨(dú)家酒評，是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》
89
2014
2011年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
89
 
2011年
Gilbert & Gaillard 法國的主要葡萄酒指南之一，20多年來已經(jīng)出版了50多個(gè)版本，涵蓋法語、英語、中文和日語等。
《吉爾伯特&蓋拉德》
92
2012
2011年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
90
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
佛澤爾酒莊(Chateau de Fieuzal)
佛澤爾酒莊(Chateau de Fieuzal) 佛澤爾酒莊（Chateau de Fieuzal）位于波爾多格拉夫（Graves）的佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產(chǎn)區(qū)，是格拉夫16家列級莊之一。佛澤爾酒莊擁有400年的悠久歷史，歷經(jīng)5個(gè)家族的傳承。從最初創(chuàng)建酒莊的佛澤爾（Fieuzal）家族一直到現(xiàn)在掌管酒莊的奎寧（Quinn）家族，每位擁有者都為酒莊的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。2006年，佛澤爾… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）位于波爾多（Bordeaux）南端、格拉夫（Graves）北部，臨近加隆河（Garonne）左岸，是一個(gè)優(yōu)秀的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)主要為沙質(zhì)碎石土壤，叢林密布，松樹林立，擁有8個(gè)風(fēng)景秀麗的村莊。與波爾多其它產(chǎn)區(qū)不同，佩薩克-雷奧雖然紅葡萄酒… 【詳情】
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