佛澤爾酒莊坐落在法國(guó)波爾多格拉夫（Graves）產(chǎn)區(qū)，于1959年被列為格拉夫列級(jí)莊。其歷史可追溯到至少四百年以前，而后在1864年，改名為“佛澤爾酒莊”（Chateau de Fieuzal），取自佛澤爾家族（Fieuzal Family）。百年來(lái)，酒莊出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)穩(wěn)定且頗為出色，1893年份的佛澤爾紅葡萄酒則書寫了佛澤爾的傳奇，曾出現(xiàn)在梵蒂岡利奧教皇十三世（Pape Leon XIII）的餐桌上。該酒充滿了紫羅蘭、鳶尾、薄荷醇和野生漿果的香氣，還伴有針葉林的氣息，酒體適中，層次分明，充滿活力，口感優(yōu)雅且富有張力，最后是令人垂涎的礦物質(zhì)余味。