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酒款
龍諭酒莊

Domaine des Senechaux, Chateauneuf-du-Pape, France
辛查克斯酒莊教皇新堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：18184

酒款類(lèi)型：
紅葡萄酒
酒莊：
辛查克斯酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國(guó) France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape
釀酒葡萄：
歌海娜   西拉   慕合懷特  
酒款年份：
1989年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“辛查克斯酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Domaine des Senechaux, Chateauneuf-du-Pape, France) ”的酒款綜述
這款葡萄酒由辛查克斯酒莊打造，與波爾多“超二級(jí)莊”靚茨伯莊園（Chateau Lynch-Bages）、五級(jí)莊奧巴特利酒莊（Chateau Haut-Batailley）系出同門(mén)，同屬卡茲家族（Famille J-M Cazes）麾下。這是一款來(lái)自法國(guó)羅訥河谷的紅葡萄酒，采用歌海娜、西拉、慕合懷特釀造而成。該酒酒液呈深邃的寶石紅色，香氣頗具表現(xiàn)力與復(fù)雜度，充盈著成熟水果、香料和灌木叢的芳香，并伴有些許來(lái)自橡木桶的香草氣息，單寧細(xì)膩，風(fēng)格典雅，唇齒間洋溢著覆盆子、櫻桃和甘草的風(fēng)味，口感清新，質(zhì)感絲滑，平衡感佳，余味帶有些許烘烤和甜香料的氣息。
權(quán)威評(píng)分SCORE
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酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1989年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
87
 
The 1989 is intensely concentrated, and a richer, fuller wine than either the 1990 or 1988. It is low in acidity, and comes across as somewhat flabby, but there is plenty of fleshy, rich, peppery, cassis and black-cherry fruit, full body, and a soft, heady finish. Anticipated maturity: now-2000. Last tasted 6/94.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
辛查克斯酒莊(Domaine des Senechaux)
辛查克斯酒莊(Domaine des Senechaux) 辛查克斯酒莊（Domaine des Senechaux）地處法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）的教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾蛔鶕碛杏凭脷v史的酒莊，如今與波爾多“超二級(jí)莊”靚茨伯莊園（Chateau Lynch-Bages）和1855五級(jí)莊奧巴特利酒莊（Chateau Haut-Batailley）同屬卡茲（Cazes）家族麾下。 辛查克斯酒莊的歷史最早可… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱(chēng)為加爾納?。℅arnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來(lái)，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹(shù)、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點(diǎn)從其外文名中也可見(jiàn)一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來(lái)源：www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）位于阿維尼翁市（Avignon）北部幾英里處，是羅訥河谷（Rhone Valley）產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世（Pope Clement V），克萊蒙五世即位教皇后，并沒(méi)有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡（V… 【詳情】
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