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酒款
龍諭酒莊

Domaine des Senechaux, Chateauneuf-du-Pape, France
辛查克斯酒莊教皇新堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):18164

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
辛查克斯酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape
釀酒葡萄:
歌海娜 60%  西拉 20%  慕合懷特 18%  神索   瓦卡瑞斯  
風(fēng)味特征:
櫻桃 奶油 胡椒 甘草
酒款年份:
2009年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“辛查克斯酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Domaine des Senechaux, Chateauneuf-du-Pape, France) ”的酒款綜述
這款葡萄酒由辛查克斯酒莊打造,與波爾多“超二級(jí)莊”靚茨伯莊園(Chateau Lynch-Bages)、五級(jí)莊奧巴特利酒莊(Chateau Haut-Batailley)系出同門,同屬卡茲家族(Famille J-M Cazes)麾下。這是一款來自法國(guó)羅訥河谷的紅葡萄酒,采用歌海娜、西拉、慕合懷特釀造而成。該酒酒液呈深邃的寶石紅色,香氣頗具表現(xiàn)力與復(fù)雜度,充盈著成熟水果、香料和灌木叢的芳香,并伴有些許來自橡木桶的香草氣息,單寧細(xì)膩,風(fēng)格典雅,唇齒間洋溢著覆盆子、櫻桃和甘草的風(fēng)味,口感清新,質(zhì)感絲滑,平衡感佳,余味帶有些許烘烤和甜香料的氣息。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“辛查克斯酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Domaine des Senechaux, Chateauneuf-du-Pape, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2009年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
93
2012
2009年
Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
88
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
辛查克斯酒莊(Domaine des Senechaux)
辛查克斯酒莊(Domaine des Senechaux) 辛查克斯酒莊(Domaine des Senechaux)地處法國(guó)羅訥河谷(Rhone Valley)的教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)匾蛔鶕碛杏凭脷v史的酒莊,如今與波爾多“超二級(jí)莊”靚茨伯莊園(Chateau Lynch-Bages)和1855五級(jí)莊奧巴特利酒莊(Chateau Haut-Batailley)同屬卡茲(Cazes)家族麾下。 辛查克斯酒莊的歷史最早可… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來,這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑,他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙,這一點(diǎn)從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
神索(Cinsault)
神索(Cinsault) 典型香氣:草莓、覆盆子、李子、紅醋栗和石榴等紅色水果;桃子和油桃等核果;香水和顏料等香料香氣;香草、烘烤和可可等橡木香氣;雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陳年香氣起源:神索(Cinsault),也被稱為“Cinsaut”,是法國(guó)最古老的紅葡萄品種之一,常用于混釀優(yōu)雅別致的桃紅葡萄酒或輕盈迷… 【詳情】
瓦卡瑞斯(Vaccarese)
瓦卡瑞斯(Vaccarese) 典型香氣:紅色漿果、胡椒、香料  起源:  1538年,瓦卡瑞斯(Vaccarese)首次在法國(guó)的圣薩蒂爾南萊阿維尼翁(Saint-Saturnin-les-Avignon)被提及,而阿維尼翁(Avignon)附近地區(qū)的其他參考資料也有力支持了該地區(qū)是瓦卡瑞斯起源地這一說法。1806年,該品種的別名“Camarese”被首次提及,而“Brun… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來源:www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)位于阿維尼翁市(Avignon)北部幾英里處,是羅訥河谷(Rhone Valley)產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世(Pope Clement V),克萊蒙五世即位教皇后,并沒有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡(V… 【詳情】
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