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酒款
賀東莊園

Pieropan Le Colombare Recioto di Soave DOCG, Veneto, Italy
皮耶羅潘科倫巴蘇瓦韋雷喬托甜白葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
甜酒
酒莊：
皮耶羅潘
產(chǎn)區(qū)：
意大利 Italy > 蘇瓦韋 Soave
釀酒葡萄：
卡爾卡耐卡  
風(fēng)味特征：
松露 杏醬 肉豆蔻 鮮花
酒款年份：
2006年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“皮耶羅潘科倫巴蘇瓦韋雷喬托甜白葡萄酒(Pieropan Le Colombare Recioto di Soave DOCG, Veneto, Italy) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自意大利威尼托產(chǎn)區(qū)的甜白葡萄酒。雷喬托（Recioto）是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的甜型葡萄酒，用風(fēng)干葡萄釀造。這款酒采用卡爾卡耐卡釀造而成，釀酒葡萄來(lái)自科倫巴葡萄園（Le Colombare），該園種植于1980年，海拔300米向西朝向，土壤為火山土。酒莊采用傳統(tǒng)的維羅納棚架法（Pergola Veronese）栽培葡萄。人工采摘精選成熟而健康的果實(shí)，手工運(yùn)至風(fēng)干室在竹編藤條板上自然風(fēng)干5個(gè)月，在這種純自然的環(huán)境下使葡萄脫水和濃縮，也使葡萄孢菌（或貴腐菌）得以發(fā)展。酒液在2500升的橡木桶陳釀2年，后瓶中熟陳6個(gè)月上市。此酒僅在杰出年份釀造。該酒顏色介于深金色和琥珀色之間，散發(fā)著松露、杏醬、肉豆蔻、鮮花、杏子的香氣，口感甜美，酒體中等，質(zhì)地細(xì)膩。
權(quán)威評(píng)分SCORE
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酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2006年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
92
 
The 2006 Recioto di Soave Le Colombare offers up an intriguing array of truffles, apricot jam, nutmeg and flowers in a delicate, medium-bodied style. This moderately sweet white dessert wine is best enjoyed with fruit-based desserts or fresh cheeses. Anticipated maturity: 2009-2016. Pieropan has long been a leader in quality in Soave, but these new releases seem to take things to another level. The 2007 Soaves in particular are gems readers will not want to miss. Importer: Empson, USA, Alexandria, VA; tel. (703) 684-0900
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
皮耶羅潘(Pieropan) 皮耶羅潘酒莊（Pieropan）酒莊位于意大利東北部威尼托（Veneto）的經(jīng)典蘇瓦韋產(chǎn)區(qū)（Soave Classico），因致力于釀造經(jīng)典蘇瓦韋葡萄酒而聞名。酒莊的歷史可追溯至1880年，小鎮(zhèn)醫(yī)生雷奧尼多·皮耶羅潘（Leonildo Pieropan）因熱愛葡萄酒而開創(chuàng)了家族的葡萄酒事業(yè)。1970年，與雷奧尼多同名的侄子，同時(shí)也是家族第三代釀酒… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
卡爾卡耐卡(Garganega)
卡爾卡耐卡(Garganega) 典型香氣：成熟水果、白花、杏仁、柑橘類水果和金蘋果氣息起源：卡爾卡耐卡（Garganega）是一種源于意大利西北部威尼托（Veneto）產(chǎn)區(qū)的古老葡萄品種，其有關(guān)的首次記錄出現(xiàn)在13世紀(jì)。當(dāng)時(shí)一位意大利農(nóng)學(xué)家在其論文中提到，卡爾卡耐卡主要在帕多瓦（Padova）和博洛尼亞（Bologna）有種植。DNA研究證… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
蘇瓦韋(Soave) 蘇瓦韋（Soave）產(chǎn)區(qū)在1931年得到官方命名，在1968年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOC，之后產(chǎn)區(qū)內(nèi)的雷喬多蘇瓦韋（Recioto di Soave）和超級(jí)蘇瓦韋（Soave Superiore）分別于1998年和2001年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOCG。這里葡萄園的面積約為5,301公頃，從2015年數(shù)據(jù)來(lái)看，葡萄酒產(chǎn)量約為4,200萬(wàn)升。產(chǎn)區(qū)內(nèi)主要… 【詳情】
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