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酒款
賀蘭芳華酒莊

Pieropan Le Colombare Recioto di Soave DOCG, Veneto, Italy
皮耶羅潘科倫巴蘇瓦韋雷喬托甜白葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
甜酒
酒莊:
皮耶羅潘
產(chǎn)區(qū):
意大利 Italy > 蘇瓦韋 Soave
釀酒葡萄:
卡爾卡耐卡 100% 
風(fēng)味特征:
蜂蜜 杏 杏仁醬 干鼠尾草 迷迭香
酒款年份:
2007年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“皮耶羅潘科倫巴蘇瓦韋雷喬托甜白葡萄酒(Pieropan Le Colombare Recioto di Soave DOCG, Veneto, Italy) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自意大利威尼托產(chǎn)區(qū)的甜白葡萄酒。雷喬托(Recioto)是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的甜型葡萄酒,用風(fēng)干葡萄釀造。這款酒采用卡爾卡耐卡釀造而成,釀酒葡萄來自科倫巴葡萄園(Le Colombare),該園種植于1980年,海拔300米向西朝向,土壤為火山土。酒莊采用傳統(tǒng)的維羅納棚架法(Pergola Veronese)栽培葡萄。人工采摘精選成熟而健康的果實(shí),手工運(yùn)至風(fēng)干室在竹編藤條板上自然風(fēng)干5個(gè)月,在這種純自然的環(huán)境下使葡萄脫水和濃縮,也使葡萄孢菌(或貴腐菌)得以發(fā)展。酒液在2500升的橡木桶陳釀2年,后瓶中熟陳6個(gè)月上市。此酒僅在杰出年份釀造。該酒顏色介于深金色和琥珀色之間,散發(fā)著松露、杏醬、肉豆蔻、鮮花、杏子的香氣,口感甜美,酒體中等,質(zhì)地細(xì)膩。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“皮耶羅潘科倫巴蘇瓦韋雷喬托甜白葡萄酒(Pieropan Le Colombare Recioto di Soave DOCG, Veneto, Italy)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2007年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
94
2012
2007年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
91
2012
2007年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
94
2011
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
皮耶羅潘(Pieropan) 皮耶羅潘酒莊(Pieropan)酒莊位于意大利東北部威尼托(Veneto)的經(jīng)典蘇瓦韋產(chǎn)區(qū)(Soave Classico),因致力于釀造經(jīng)典蘇瓦韋葡萄酒而聞名。酒莊的歷史可追溯至1880年,小鎮(zhèn)醫(yī)生雷奧尼多·皮耶羅潘(Leonildo Pieropan)因熱愛葡萄酒而開創(chuàng)了家族的葡萄酒事業(yè)。1970年,與雷奧尼多同名的侄子,同時(shí)也是家族第三代釀酒… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
卡爾卡耐卡(Garganega)
卡爾卡耐卡(Garganega) 典型香氣:成熟水果、白花、杏仁、柑橘類水果和金蘋果氣息起源:卡爾卡耐卡(Garganega)是一種源于意大利西北部威尼托(Veneto)產(chǎn)區(qū)的古老葡萄品種,其有關(guān)的首次記錄出現(xiàn)在13世紀(jì)。當(dāng)時(shí)一位意大利農(nóng)學(xué)家在其論文中提到,卡爾卡耐卡主要在帕多瓦(Padova)和博洛尼亞(Bologna)有種植。DNA研究證… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
蘇瓦韋(Soave) 蘇瓦韋(Soave)產(chǎn)區(qū)在1931年得到官方命名,在1968年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOC,之后產(chǎn)區(qū)內(nèi)的雷喬多蘇瓦韋(Recioto di Soave)和超級(jí)蘇瓦韋(Soave Superiore)分別于1998年和2001年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOCG。這里葡萄園的面積約為5,301公頃,從2015年數(shù)據(jù)來看,葡萄酒產(chǎn)量約為4,200萬升。產(chǎn)區(qū)內(nèi)主要… 【詳情】
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