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酒款
龍諭酒莊

Boekenhoutskloof The Chocolate Block, Franschhoek Valley, South Africa
布肯霍斯克魯夫酒莊巧克力園紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):22022

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
布肯霍斯克魯夫酒莊
產(chǎn)區(qū):
南非 South Africa > 弗蘭谷 Franschhoek Valley
釀酒葡萄:
西拉   神索   歌海娜   赤霞珠  
酒款年份:
2005年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“布肯霍斯克魯夫酒莊巧克力園紅葡萄酒(Boekenhoutskloof The Chocolate Block, Franschhoek Valley, South Africa) ”的酒款綜述
這是一款來自南非弗蘭谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒帶有濃郁的黑櫻桃、覆盆子和香紫羅蘭的香味,隨著時(shí)間的推移會(huì)散發(fā)出泥土的氣息,口感堅(jiān)實(shí)但又不失優(yōu)雅,單寧柔順,酸度平衡,余味悠長多汁。
權(quán)威評分SCORE
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酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
2005年
Vinous 由安東尼·蓋洛尼(Antonio Galloni)創(chuàng)建,不僅為消費(fèi)者提供豐富的專業(yè)酒評,還整合了視頻、圖片及用戶評論等傳播媒介,在各大葡萄酒網(wǎng)站中獨(dú)樹一幟。
葡萄酒志
90
 
(a blend of syrah, grenache, cabernet sauvignon, cinsault and viognier) Deep red-ruby. Ripe aromas of plum, currant, licorice, truffle and meat. Sweet, rich and lush, with good energy to the flavors of red berries, spices and chocolate. Plenty of texture here. Finishes with ripe, buffered tannins. This is particularly impressive considering that there were 125 barrels of this juice. Winemaker Kent uses a lot of thick-staved 600-liter barrels for the grenache and blends in some syrah press wine to counteract the wine's oxidative tendency. This is fatter and richer than the nearly as impressive 2004: in their different styles, these two wines closely track the same vintages in Chateauneuf du Pape.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
布肯霍斯克魯夫酒莊(Boekenhoutskloof)
布肯霍斯克魯夫酒莊(Boekenhoutskloof) 布肯霍斯克魯夫酒莊(Boekenhoutskloof)始建于1776年,位于弗蘭谷(Franschhoek Valley)產(chǎn)區(qū),是南非最老的農(nóng)場之一。自1993年,新的活力注入了這塊土地上,西拉(Syrah)、品麗珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、歌海娜(Grenache)、賽美蓉(Semillon)和維歐尼(Viognier)等國際流行品種開始種植?! 【啤? 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
神索(Cinsault)
神索(Cinsault) 典型香氣:草莓、覆盆子、李子、紅醋栗和石榴等紅色水果;桃子和油桃等核果;香水和顏料等香料香氣;香草、烘烤和可可等橡木香氣;雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陳年香氣起源:神索(Cinsault),也被稱為“Cinsaut”,是法國最古老的紅葡萄品種之一,常用于混釀優(yōu)雅別致的桃紅葡萄酒或輕盈迷… 【詳情】
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來,這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑,他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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