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酒款
酒柜

Chateau Siran, Margaux, France
西航酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):55098

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
西航酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 瑪歌 Margaux
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   味而多   品麗珠  
酒款年份:
1989年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“西航酒莊紅葡萄酒(Chateau Siran, Margaux, France) ”的酒款綜述
西航酒莊位于法國波爾多瑪歌產(chǎn)區(qū),曾獲評特等中級莊(Cru Bourgeois Exceptionnel),現(xiàn)為波爾多特級酒莊聯(lián)合會(Union des Grands Crus de Bordeaux)成員,釀酒實(shí)力過硬。這款酒通常采用赤霞珠、梅洛和味而多混釀,個別年份會加入少量品麗珠,其中味而多的比例稍高于瑪歌產(chǎn)區(qū)的其他酒莊,因此釀成的葡萄酒帶有較為鮮明的香料風(fēng)味??傮w而言,西航酒莊紅葡萄酒風(fēng)格強(qiáng)勁,富有力道但不失精妙,柔順的單寧、濃郁的果味以及持久的清新感互為平衡,陳年潛力十分優(yōu)秀。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“西航酒莊紅葡萄酒(Chateau Siran, Margaux, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
1989年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊
90
 
Tasted at the vertical tasting held at the property, the 1989 Chateau Siran is a blend of 45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 15% Petit Verdot and 5% Cabernet Franc. The 1989 clearly offers more fruit than the 1988 Siran, which is no surprise, quite warm and sensual though not complex. Hints of raspberry coulis and wild strawberry mix with leather and game - a thoroughly pleasurable bouquet in which to immerse yourself. The palate has matured well over the last 20 years. Game, dried blood and ferrous notes intermingle with the red berry fruit. There is good structure here and a keen line of acidity through until the finish, which is solid and persistent. I much prefer this to the 1982 Siran, although I would not leave it for too much longer. Tasted February 2016.
1989年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
86
 
1989年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
16
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
西航酒莊(Chateau Siran)
西航酒莊(Chateau Siran) 西航酒莊(Chateau Siran)是法國波爾多瑪歌(Margaux)的酒莊之一,亦為波爾多特級酒莊聯(lián)合會(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員之一。   西航酒莊位于瑪歌產(chǎn)區(qū)最南部的拉貝德(Labarde)鎮(zhèn),是梅多克地區(qū)的傳統(tǒng)酒莊之一。酒莊占地88公頃,得益于延伸在硅質(zhì)沙礫高原上的特殊土壤。1859年,西航酒莊成為了… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
瑪歌(Margaux) 圖片來源:www.medoc-bordeaux.com 瑪歌(Margaux)位于梅多克(Medoc)南部,是梅多克六大產(chǎn)區(qū)中最大的一個,葡萄種植總面積達(dá)1,300公頃。無論是一級名莊還是五級名莊,抑或是中級莊和普通AOC酒莊,所有等級的葡萄園在這里都可以找到。早在17世紀(jì),產(chǎn)區(qū)內(nèi)的瑪歌酒莊就被列為享譽(yù)葡萄酒界的一… 【詳情】
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