關于“美人魚城堡紅葡萄酒(Chateau Giscours, Margaux, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多瑪歌產(chǎn)區(qū)的干紅葡萄酒,是梅多克優(yōu)質(zhì)酒莊之一——美人魚酒莊的正牌酒。酒莊的葡萄園均分布在瑪歌產(chǎn)區(qū)內(nèi),有25%的葡萄樹樹齡超過40年。采用傳統(tǒng)釀造工藝而成的葡萄酒別具一番風味,首先在控溫的不銹鋼大桶中發(fā)酵約18-24天,隨后轉(zhuǎn)移到橡木桶中陳釀15-18個月。這款酒酒體豐滿,香氣復雜,帶有泥土、松露、煙草和黑巧克力的風味,質(zhì)地順滑,口感精致。