關(guān)于“葩美酒莊小教堂(熱夫雷-香貝丹一級(jí)園)紅葡萄酒(Prosper Maufoux Petite Chapelle, Gevrey-Chambertin 1er Cru, France) ”的酒款綜述
這款酒由歷史悠久的勃艮第名莊——葩美酒莊釀造而成。其釀酒葡萄來自熱夫雷-香貝丹村(Gevrey-Chambertin)的小教堂(Petite Chapelle)一級(jí)園。小教堂位于熱弗雷-香貝丹村的南側(cè),非??拷丶?jí)園夏貝爾-香貝丹(Chapelle-Chambertin),這里的土層深厚,富有層次,造就了濃郁、飽滿而又富有層次感的葡萄酒,釀造的葡萄酒單寧充沛而又不失細(xì)膩,口感醇厚。此外,該酒擁有較好的陳年潛力,在陳年過程中不斷涌現(xiàn)出菌菇、森林濕地等較為復(fù)雜的香氣,值得細(xì)細(xì)品味一番。