Mount Horrocks Watervale Shiraz - Cabernet Sauvignon, Clare Valley, South Australia

霍羅克斯山達(dá)威西拉-赤霞珠干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：2027

酒款年份

2011

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 霍羅克斯山酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 克萊爾谷 Clare Valley

釀酒葡萄：: 設(shè)拉子

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“霍羅克斯山達(dá)威西拉-赤霞珠干紅葡萄酒(Mount Horrocks Watervale Shiraz - Cabernet Sauvignon, Clare Valley, South Australia) ”的酒款綜述

此酒采用西拉和赤霞珠葡萄混釀而成，在法國(guó)優(yōu)質(zhì)橡木桶中陳放了12個(gè)月，口感柔順，易于入口，十分迷人。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 霍羅克斯山酒莊(Mount Horrocks) 霍羅克斯山酒莊（Mount Horrocks）是位于南澳克萊爾谷（Clare Valley）產(chǎn)區(qū)的一家精品酒莊，由釀酒師斯蒂芬妮•圖勒（Stephanie Toole）創(chuàng)建。為了保證酒品的高品質(zhì)，酒莊每年的產(chǎn)量控制在4,000箱左右。其釀酒葡萄來(lái)自克萊爾谷的三處葡萄園，總共為10公頃。　　酒莊主人兼釀酒師斯蒂芬妮•圖勒一絲不茍，手工… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類(lèi)起源：事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

克萊爾谷(Clare Valley) 克萊爾谷（Clare Valley）坐落在洛夫蒂山脈的北部，位于阿德萊德市（Adelaide）北側(cè)130公里處，距離巴羅薩谷（Barossa Valley）僅1小時(shí)的車(chē)程。該產(chǎn)區(qū)的葡萄栽種歷史始于19世紀(jì)40年代，第一個(gè)種植葡萄樹(shù)的人是James Green（本地開(kāi)拓者John Horrocks的仆人）。為躲避迫害從西里西亞（現(xiàn)波蘭領(lǐng)土）… 【詳情】

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