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酒款
酒柜

Bouchard Pere&Fils, Corton Grand Cru, France
寶尚父子酒莊(科爾登特級園)紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):5876

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
寶尚父子酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 科爾登園 Corton
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
酒款年份:
1995年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“寶尚父子酒莊(科爾登特級園)紅葡萄酒(Bouchard Pere&Fils, Corton Grand Cru, France) ”的酒款綜述
寶尚父子酒莊的葡萄園里種植的主要葡萄品種是黑皮諾和霞多麗。葡萄園里奉行遵循人與自然和諧平衡的宗旨,在尊重自然規(guī)律的前提下,進(jìn)行適當(dāng)?shù)娜藶楦深A(yù),以使每塊風(fēng)土都能展現(xiàn)出微妙的特質(zhì)。此款葡萄酒帶有櫻桃、覆盆子、草莓、咖啡和蘑菇的香氣與風(fēng)味,單寧輕盈,風(fēng)格優(yōu)雅。
權(quán)威評分SCORE
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酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
1995年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊(duì)
89
 
The dark-ruby colored Corton, which has the potential to be outstanding, has blackberry and coffee scents, a ripe, full-bodied and tightly-structured personality as well as layers of thick black cherries, cassis and herbs. Its concentrated core of fruit and admirable length lead me to believe this wine may have more to it than my tasting revealed. Projected maturity: 2000-2006. As always, ratings with a score in parentheses indicate the wine was tasted from cask, not bottle. Importer: Clicquot, Inc., New York, NY; tel (212) 888-7575, and in Massachusetts: Classic Wine Imports, Boston, MA; tel (617) 731-6644.
1995年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
85
Nov 15, 1997
Displaying scrumptious cherry character, this red glides across the palate, yet it's firmly structured, with an astringent finish. Best After 2000. -PM
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
寶尚父子酒莊(Bouchard Pere & Fils)
寶尚父子酒莊(Bouchard Pere & Fils) 寶尚父子酒莊(Bouchard Pere Fils)坐落于法國勃艮第伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū)的伯恩村(Beaune),是勃艮第最古老的酒莊之一,歷經(jīng)家族九代人傳承,自建立至今已有近300年歷史。 1731年,米歇爾·寶尚(Michel Bouchard)在伯恩村建立了寶尚父子酒莊。1775年,米歇爾的兒子約瑟夫(Joseph)在沃爾奈村(Volnay)購下… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
科爾登園(Corton) 科爾登園(圖片來源:domaineremy.com) 科爾登園(Corton)是伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū)唯一一個(gè)既出產(chǎn)白葡萄酒,也出產(chǎn)紅葡萄酒的特級園,同時(shí),該園以其92.85公頃的規(guī)模成為整個(gè)勃艮第面積最大的特級園。 1937年7月,科爾登園被正式確立為勃艮第特級園,而它的歷史最早可追溯至公元8世紀(jì)… 【詳情】
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