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酒款
酒柜

Bouchard Pere&Fils, Corton Grand Cru, France
寶尚父子酒莊(科爾登特級園)紅葡萄酒
點擊次數(shù):5866

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
寶尚父子酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 科爾登園 Corton
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
風味特征:
櫻桃 覆盆子 蘑菇
酒款年份:
2002年
酒款綜述OVERVIEW
關于“寶尚父子酒莊(科爾登特級園)紅葡萄酒(Bouchard Pere&Fils, Corton Grand Cru, France) ”的酒款綜述
寶尚父子酒莊的葡萄園里種植的主要葡萄品種是黑皮諾和霞多麗。葡萄園里奉行遵循人與自然和諧平衡的宗旨,在尊重自然規(guī)律的前提下,進行適當?shù)娜藶楦深A,以使每塊風土都能展現(xiàn)出微妙的特質。此款葡萄酒帶有櫻桃、覆盆子、草莓、咖啡和蘑菇的香氣與風味,單寧輕盈,風格優(yōu)雅。
權威評分SCORE
關于“寶尚父子酒莊(科爾登特級園)紅葡萄酒(Bouchard Pere&Fils, Corton Grand Cru, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2002年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
90-93
 
I loved the 2002 Le Corton (domaine). A structured, powerful wine with loads in reserve, it reveals aromas reminiscent of spice-laced red cherries, stones, and fresh herbs. On the palate, this medium-bodied effort has outstanding depth, concentration, and length. Cherry pits and fleshy black raspberries are intermingled with rocks as well as blackberries in its complex flavor profile. Projected maturity: 2007-2015. Importer: Clicquot, Inc., New York, NY; tel. (212) 888-7575
2002年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
90
May 15, 2005
Intense, displaying kirsch and wild cherry aromas and flavors, accented by rosemary and earth. Tannins need time to integrate. A slim version. Best from 2008 through 2012. 1,600 cases made. -BS
2002年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
《葡萄酒愛好者》
94
 
Solid, rich wine, which is piled with tannins and beautifully crafted black fruits, acidity and firm tannins. ——R.V.(9/1/2004)—— 94
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
寶尚父子酒莊(Bouchard Pere & Fils)
寶尚父子酒莊(Bouchard Pere & Fils) 寶尚父子酒莊(Bouchard Pere Fils)坐落于法國勃艮第伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū)的伯恩村(Beaune),是勃艮第最古老的酒莊之一,歷經(jīng)家族九代人傳承,自建立至今已有近300年歷史。 1731年,米歇爾·寶尚(Michel Bouchard)在伯恩村建立了寶尚父子酒莊。1775年,米歇爾的兒子約瑟夫(Joseph)在沃爾奈村(Volnay)購下… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
科爾登園(Corton) 科爾登園(圖片來源:domaineremy.com) 科爾登園(Corton)是伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū)唯一一個既出產(chǎn)白葡萄酒,也出產(chǎn)紅葡萄酒的特級園,同時,該園以其92.85公頃的規(guī)模成為整個勃艮第面積最大的特級園。 1937年7月,科爾登園被正式確立為勃艮第特級園,而它的歷史最早可追溯至公元8世紀… 【詳情】
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