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酒款
酒柜

Bouchard Pere&Fils, Corton Grand Cru, France
寶尚父子酒莊(科爾登特級園)紅葡萄酒
點擊次數(shù):5875

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
寶尚父子酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 科爾登園 Corton
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
風(fēng)味特征:
櫻桃 覆盆子 蘑菇
酒款年份:
1996年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“寶尚父子酒莊(科爾登特級園)紅葡萄酒(Bouchard Pere&Fils, Corton Grand Cru, France) ”的酒款綜述
寶尚父子酒莊的葡萄園里種植的主要葡萄品種是黑皮諾和霞多麗。葡萄園里奉行遵循人與自然和諧平衡的宗旨,在尊重自然規(guī)律的前提下,進行適當(dāng)?shù)娜藶楦深A(yù),以使每塊風(fēng)土都能展現(xiàn)出微妙的特質(zhì)。此款葡萄酒帶有櫻桃、覆盆子、草莓、咖啡和蘑菇的香氣與風(fēng)味,單寧輕盈,風(fēng)格優(yōu)雅。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“寶尚父子酒莊(科爾登特級園)紅葡萄酒(Bouchard Pere&Fils, Corton Grand Cru, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
1996年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
90
 
The massive, broad-shouldered, full-bodied, ripe Corton is medium-to-dark ruby-colored and exhibits a blackberry and toasty oak-laden nose. This structured, masculine, and tannic wine is filled with juicy cassis, cherries, blackberries, and dark raspberries that linger in its long finish. Projected maturity: 2002-2007. Bouchard's qualitative resurgence continues. It is extremely gratifying to see the efforts put forth by Joseph Henriot, this negociant's new owner and the talented duo of Misters Hervet and Prost, respectively the firm's director and wine-maker. Importer: Clicquot, Inc., New York, NY; tel (212) 888-7575.
1996年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
85
Sep 30, 1998
Ripe and juicy, of medium body, this delivers layers of red berry and spice flavors. A good dose of fine-textured tannins gives structure. Lovely delicate fruit, but not very complex. Not as good as when tasted from barrel. Best after 2003. -PM
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
寶尚父子酒莊(Bouchard Pere & Fils)
寶尚父子酒莊(Bouchard Pere & Fils) 寶尚父子酒莊(Bouchard Pere Fils)坐落于法國勃艮第伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū)的伯恩村(Beaune),是勃艮第最古老的酒莊之一,歷經(jīng)家族九代人傳承,自建立至今已有近300年歷史。 1731年,米歇爾·寶尚(Michel Bouchard)在伯恩村建立了寶尚父子酒莊。1775年,米歇爾的兒子約瑟夫(Joseph)在沃爾奈村(Volnay)購下… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
科爾登園(Corton) 科爾登園(圖片來源:domaineremy.com) 科爾登園(Corton)是伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū)唯一一個既出產(chǎn)白葡萄酒,也出產(chǎn)紅葡萄酒的特級園,同時,該園以其92.85公頃的規(guī)模成為整個勃艮第面積最大的特級園。 1937年7月,科爾登園被正式確立為勃艮第特級園,而它的歷史最早可追溯至公元8世紀(jì)… 【詳情】
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