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酒款
酒柜

Bouchard Pere & Fils Greves Vigne de l'Enfant Jesus, Beaune Premier Cru, France
寶尚父子酒莊格雷夫圣嬰(伯恩一級(jí)園)紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):28650

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
寶尚父子酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 伯恩 Beaune
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
風(fēng)味特征:
紅櫻桃 李子 甘草 烘烤
酒款年份:
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“寶尚父子酒莊格雷夫圣嬰(伯恩一級(jí)園)紅葡萄酒(Bouchard Pere & Fils Greves Vigne de l'Enfant Jesus, Beaune Premier Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒?!癡igne de l'Enfant Jesus”為寶尚父子酒莊所有的獨(dú)占園,其葡萄種植歷史可以追溯至法國大革命之前。該酒散發(fā)出黑櫻桃、黑莓等果香,伴有煙草、皮革、野味的香氣,口感飽滿,單寧如天鵝絨般順滑,結(jié)構(gòu)堅(jiān)實(shí),余味持久,陳年潛力不俗。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“寶尚父子酒莊格雷夫圣嬰(伯恩一級(jí)園)紅葡萄酒(Bouchard Pere & Fils Greves Vigne de l'Enfant Jesus, Beaune Premier Cru, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2012年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
91
 
Tasted blind at the annual "Burgfest" tasting in Beaune. The 2012 Beaune 1er Cru Grèves Vignes de l'Enfant Jesus has a crisp, tensile bouquet that seems to show more freshness and vitality than its peers. There are bright red cherries mixed with damson and citrus fruit. The palate is medium-bodied with fine tannin and well judged acidity. The oak is well integrated and there is plenty of freshness and tension on the finish. This is one of the best Beaune Grèves of the vintage.
2012年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
93
 
2012年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
17
 
2012年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
90-92
 
2012年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評(píng)論》
16
 
2012年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
16
 
2012年
Wine & Spirits Magazine 《葡萄酒與烈酒》評(píng)分體系是世界上最權(quán)威的葡萄酒雜志之一,其辦公室設(shè)在紐約和舊金山(San Francisco)。
《葡萄酒與烈酒》
88
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
寶尚父子酒莊(Bouchard Pere & Fils)
寶尚父子酒莊(Bouchard Pere & Fils) 寶尚父子酒莊(Bouchard Pere Fils)坐落于法國勃艮第伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū)的伯恩村(Beaune),是勃艮第最古老的酒莊之一,歷經(jīng)家族九代人傳承,自建立至今已有近300年歷史。 1731年,米歇爾·寶尚(Michel Bouchard)在伯恩村建立了寶尚父子酒莊。1775年,米歇爾的兒子約瑟夫(Joseph)在沃爾奈村(Volnay)購下… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
伯恩(Beaune) 伯恩火車站伯恩市是金丘(Cote de Or)產(chǎn)區(qū)的第二大城市,是勃艮第葡萄酒貿(mào)易的中心。有資料記載,在法國法定產(chǎn)區(qū)制度形成以前,伯恩市就已經(jīng)與勃艮第葡萄酒息息相關(guān)。伯恩市就是伯恩產(chǎn)區(qū)的一部分?,F(xiàn)在的伯恩產(chǎn)區(qū)被經(jīng)過此處的高鐵軌道一分為二。西部是古老的山坡,分布著葡萄園和古老的城鎮(zhèn)… 【詳情】
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