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酒款
酒柜

Domaine du Pegau Cuvee Reservee Rouge, Chateauneuf du Pape, France
佩高酒莊珍藏特釀教皇新堡干紅葡萄酒
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
佩高酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape
釀酒葡萄：
西拉   慕合懷特   歌海娜  
風味特征：
櫻桃 李子 黑莓 煙草
酒款年份：
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關于“佩高酒莊珍藏特釀教皇新堡干紅葡萄酒(Domaine du Pegau Cuvee Reservee Rouge, Chateauneuf du Pape, France) ”的酒款綜述
這款紅葡萄酒來自法國羅訥河谷產(chǎn)區(qū)著名酒莊——佩高酒莊，由歌海娜、西拉、慕合懷特等葡萄品種釀造而成。此酒呈深寶石紅色，初嗅時，成熟的黑色水果香氣撲鼻而來，甜美中帶有些許酸味，黑胡椒和香料的香氣緊接其后，入口后可以感受到皮革和堅果的風味，口感圓潤、醇厚，單寧柔軟、絲滑。此酒具有優(yōu)秀的陳年潛力，隨著時間的變化，可以發(fā)展出更為復雜的風味。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
佩高酒莊(Domaine du Pegau)
佩高酒莊(Domaine du Pegau) 佩高酒莊（Domaine du Pegau）是教皇新堡產(chǎn)區(qū)相當古老的一座莊園，由費羅（Feraud）家族創(chuàng)建。費羅家族的起源可以追溯到17世紀中葉，當時費羅家族的先祖首次在教皇新堡種植葡萄。佩高酒莊現(xiàn)有的49英畝葡萄園地由羅蘭思·費羅（Laurence Feraud）的曾祖父母開拓。當羅蘭思的父親保羅·費羅（Paul Feraud）首次對自己生… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點從其外文名中也可見一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha），其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來，這一權威被意大利的一些學者質疑，他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來源：www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）位于阿維尼翁市（Avignon）北部幾英里處，是羅訥河谷（Rhone Valley）產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世（Pope Clement V），克萊蒙五世即位教皇后，并沒有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡（V… 【詳情】
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